打蛋机可以打肉么,打蛋机可以打肉么吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机可以打肉么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机可以打肉么的解答，让我们一起看看吧。

1. 打蛋器能把果肉打成泥吗？
2. 肉蛋堡配方？
3. 贡丸的制作方法是什么？鸡腿肉可以做贡丸吗？

打蛋器能把果肉打成泥吗？

当然不可以呀！打蛋器怎么打水果呀，还要打成泥状，用途都不一样，作用效果肯定有差异呀！把果肉打成泥，要用料理机或者搅拌机。打蛋器是专门用来打蛋的，蛋和水果的差异性太大了，还可能造成机器的损坏呢。所以打蛋器是不能把果肉打成泥的。

肉蛋堡配方？

肉蛋堡制作过程：

1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉搅匀备用。

2、模具预热：将模具放在炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

3、制作方法：待油烧热后打入一个鸡蛋，稍等一两分钟后，鸡蛋翻面，加入肉馅；继续加热一两分钟后用勺将面糊舀入，继续加热1-2分钟，随后翻面，再加入一勺面糊，前面已基本煎熟、用水果刀和腻子刀从模型中取出来，翻面继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。

4、涂抹调料：后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹喜欢吃的调料了，当然也可以随意搭配。

贡丸的制作方法是什么？鸡腿肉可以做贡丸吗？

贡丸Q弹的口感非常喜爱。制作贡丸的方法分享以下：

1、准备材料：猪肉600克，肥瘦3:7，玉米淀粉15克，盐9克，泡打粉3克，糖10克，料酒半匙，五香粉一小匙，姜葱少量煮水（煮好后约20克，煮好放入冰箱冷藏成冰水)

2、猪肉剁碎，放入盆中，用打蛋器搅拌肉碎，分次加入冰好的葱姜水，加入除了泡打粉以外的所有材料，搅拌成胶质状，最后加入泡打粉搅拌均匀

3、锅中烧开水，关小火，准备好一碗冷水放边上，用虎口挤出丸子，用汤匙把丸子刮到锅中，每刮一个，汤匙就放准备好的水里过一下，这样可以防粘，煮到全部浮起来就好了

4、喜欢的可以任意加入香菇、马蹄、藕粒，口感非常不错的。

鸡腿肉或这牛肉、羊肉、虾肉做法同上差不多。

贡丸可以用猪肉也可以用鸡肉做，下面分享用猪肉的方法。

1.先将肉洗净，肥肉和瘦肉分别切丁，(肥肉大概20-30克)再剁成碎末。洒上葱花，胡椒粉。

2.肉末放入食物料理机中，加入太***，白糖，盐，用搅拌棒高速搅拌成肉蓉。

3.大概5.6次搅打，用手摸变得很有粘性后取出，滚成肉球。

4.用勺子按每个贡丸20克分好，滚成球状。

5.手上沾些水以免粘手，在手掌中来回摔打肉丸5.6次，直到更有弹性。

6.手工原味贡丸可以一次多做些，按这个份量×2即可。剩下的马上放入盒子速冻。每次吃时取出几颗放入清水或高汤中煮至全部浮起，撒入一些香菜或芹菜末，即可盛出品尝。也可以加入米粉汤、紫菜汤、蔬菜汤中增加鲜味。

你好，我是阿念美食分享，很高兴回答您的问题！

鸡肉是可以做贡丸的，鸡胸肉是减肥佳品，低脂高蛋白。水煮鸡胸肉也许大家都吃烦了，嚼着没滋没味的鸡胸肉，感觉生活了无生趣。那么咱们可以变换花样吃，今天阿念给大家介绍下鸡肉贡丸和香菇贡丸的家常做法，分享下我的经验。

工具/原料

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鸡胸肉 (一块)

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

淀粉 一勺

料酒 适量

大家好，很高兴回答这个问题[玫瑰]

接下来给大家分享一个贡丸的制作方法:

1.先将肉洗净，肥肉和瘦肉分别切丁，（肥肉大概20-30克）再剁成碎末。洒上葱花，胡椒粉。

2.肉末放入食物料理机中，加入太***，白糖，盐，用搅拌棒高速搅拌成肉蓉。

3.大概5.6次搅打，用手摸变得很有粘性后取出，滚成肉球。

4.用勺子按每个贡丸20克分好，滚成球状。

5.手上沾些水以免粘手，在手掌中来回摔打肉丸5.6次，直到更有弹性。

6.手工原味贡丸可以一次多做些，按这个份量×2即可。剩下的马上放入盒子速冻。每次吃时取出几颗放入清水或高汤中煮至全部浮起，撒入一些香菜或芹菜末，即可盛出品尝。也可以加入米粉汤、紫菜汤、蔬菜汤中增加鲜味。

鸡肉也可以做贡丸，但是口感没有猪肉的好吃。会比较干，不Q弹[玫瑰][玫瑰]

到此，以上就是小编对于打蛋机可以打肉么的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机可以打肉么的3点解答对大家有用。

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