打蛋机打到玻璃碗,打蛋机打到玻璃碗怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机打到玻璃碗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机打到玻璃碗的解答，让我们一起看看吧。

1. 博朗料理棒打蛋器怎么安装？
2. 玻璃月饼的做法？

博朗料理棒打蛋器怎么安装？

首先要提起机座，将搅拌盆放入机座，对准机座卡口装上机身，抬起机身装入打蛋器具。将带圈和带星型的打蛋棒分别插入相对应的卡口。按下机头，选择相应的档位，再根据需求选择使用搅拌棒还是和面棒即可。

而且要挑选合适的容器，一般购买打蛋器都会附送，如果没有的话最好要仔细挑选适合的容器，但建议使用的过程中不要乱用容器，比如不能用刮花的容器，因为谨防打蛋器运转过程中将容器刮花，接上电源则可以使用。

玻璃月饼的做法？

配料：标粉、胡麻油、饴糖、碱、开水

馅心：熟面、胡麻油、饴糖、红糖、芝麻、玫瑰、青红丝、核桃仁、蜂蜜等。

做法

1、先将熟胡麻油、饴糖倒入盆内用沸水冲开加入碱兑好加入面粉搅拌均匀。

2、将面分块搓条下剂。

3、制馅：将过箩的熟面压碎的红糖、熟胡麻油、饴糖、平等互利加入搓匀加入青红丝拌均匀即可。

4、包馅用用的月饼模用剂子包糖馅后收口放入月饼模内压实放入烤盘刷上饴糖后放入烤箱即可。

1、在玻璃盆里倒入牛奶、炼奶、玉米油、糖粉，搅拌均匀;

2、糯米粉、粘米粉、澄粉，混合过筛一遍，再加入其中;

3、用手动打蛋器搅拌均匀成稀面糊;

4、将面糊过筛两遍;

5、放入蒸锅，中大火蒸25分钟左右。为防止锅盖上的水份回流，导至面糊水份过多，可在锅与盖之间夹块布，让锅与盖之间空出一条缝，减少水份回流;

第一步、月饼皮制作：

用料配比：

1、糯米粉50克

2、粘米粉50克

3、澄粉30克

4、炼乳30g克

5、食用油30克

6、牛奶230毫升

7、防粘糕粉20克（将20克澄粉微波炉丁一分钟即成，放凉备用）

（以上用料约做50克月饼15个）

到此，以上就是小编对于打蛋机打到玻璃碗的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机打到玻璃碗的2点解答对大家有用。

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