小熊打蛋机拆解图解大全,小熊打蛋机拆解图解大全***
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市面上有哪些牌子的打蛋器?小熊打蛋器怎么样?
知道的有很多,小熊、东菱、荣事达、祈和、ACA,每个牌子都有它不同的优势和价格吧,综合比较下,如果你是家用偶尔做个烘焙蛋糕的话,小熊打蛋器性价比就比较高。白色的打蛋器小巧可爱,从一档到五档都好用。
小熊打蛋器怎样使用?
1. 首先要有一个无油无水的干燥的盆。
3. 掰开的时候往一边倒,让蛋白流出去,把蛋黄留在一边的蛋壳中。
4. 两个蛋壳来回倒一下,每次尽量只留蛋黄,把蛋白都倒入盆中。倒2-3次就可以了,不要太多次,以免蛋黄被刮破。
5. 这样蛋黄就留在蛋壳中,倒入另一个盆中,备用。
7. 接下来就要开始打蛋白了,工具的话,用的是电动的打蛋器。
8.全程使用的都是1档,随着蛋白量的增加,打蛋器的功率和打蛋白的时间都需要做增加调整。这个要多试几次就有经验了。蛋白先打至粗泡。
9. 加入三分之一的糖。
小熊打蛋器充电中能用吗?
小熊打蛋器充电中不要用,因为充电中使用会让打蛋器的电池耐久性下降,长时间边充边用会让它的电池变的不耐用,而且边充边用的话容易出现漏电事故,所以最好暂停充电再使用。
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