用厨师机打蛋的方法,用厨师机打蛋的方法有哪些
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用厨师机打蛋的方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用厨师机打蛋的方法的解答,让我们一起看看吧。
aicook厨师机使用方法?
1、首先,将厨师机放在平整的桌面上,以便让它底部的四个吸盘牢牢地吸住,避免在工作时晃动。然后,将侧面的锁定开关向上扳,使机头抬起。
2、机头抬起以后,将搅拌浆或和面钩、打蛋笼(这里以搅拌桨为例)装在旋转杆上。注意,装上后要逆时针旋转到位,以避免在工作时脱落。
3、再往搅拌桶内放入待搅拌的食物。放入食物时,体积不能超过桶内标注的MAX线。
4、食物放好以后,下压机头直到听到咔哒一声响,令厨师机的机头处于锁定状态。
5、接着,将厨师机接通电源。接通电源后,厨师机的指示灯将会亮起。
2、接上相应的配件,如搅拌杯、压面器、切面器等,就可以启动相应功能。
3、厨师机还可加上各种配件,实现做面条、通心粉、榨汁、绞肉、灌肠、切菜等功
厨师机做蛋糕?
材料:鸡蛋3个,牛奶40g,玉米油40g,低筋面粉55g,白砂糖50g(蛋白)
做法:
1.首先将蛋白蛋黄分离,蛋白液分入厨师机面桶内,注意保持面桶无水无油,全部白砂糖加入,比以前用打蛋器省事了好多!
2.在蛋黄里加入牛奶,玉米油,划一切拌至细腻无干粉
3.然后将面粉筛入蛋黄糊里,用Z字手法搅拌至细腻无颗粒
4.这个时候可以130度预热烤箱了。厨师机接通电源,装上打蛋头,选择最高档位打发!大概5分钟左右就要多注意观察,因为厨师机打发蛋白真的相当的快,像我一没注意就打得有点过头了!导致蛋糕有小小开裂!
5.蛋白分三次加入蛋黄糊,Z字搅拌均匀,倒入纸杯中,轻轻真震去气泡。
6.烤箱上下火度烤25分钟,再转150度烤25分钟,时间到焖5分钟再出炉,这样蛋糕不会收缩!
博世厨师机搅拌器怎么固定?
博世厨师机搅拌器固定方法
1、首先,将厨师机放在平整的桌面上,以便让它底部的四个吸盘牢牢地吸住固定,避免在工作时晃动。然后,将侧面的锁定开关向上扳,使机头抬起。
2、机头抬起以后,将搅拌浆或和面钩、打蛋笼(这里以搅拌桨为例)装在旋转杆上。注意,装上后要逆时针旋转到位,以避免在工作时脱落。
3、再往搅拌桶内放入待搅拌的食物。放入食物时,体积不能超过桶内标注的MAX线。
4、食物放好以后,下压机头直到听到咔哒一声响,令厨师机的机头处于锁定状态。
5、接着,将厨师机接通电源。接通电源后,厨师机的指示灯将会亮起。
到此,以上就是小编对于用厨师机打蛋的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于用厨师机打蛋的方法的3点解答对大家有用。
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