没有打蛋机怎样打发鸡蛋,没有打蛋机怎样打发鸡蛋羹
dfnjsfkhak时间2024-07-27 04:00:28分类打蛋机浏览19
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有打蛋机怎样打发鸡蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍没有打蛋机怎样打发鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
家里没有打蛋器，蛋白可以用手打发吗？
你好，我是桂平小梁妹。很高兴能回答你的问题！你说家里没有打蛋器，蛋白可以用手打吗？是可以用手打的，只不过用手打会比较累。
如果没有打蛋器可以用以下工具哦：
筷子、漏勺、还有今日头条上面有很多用矿泉水瓶制作的打蛋器。
分享我做的电饭煲的蛋糕吧；我上次用电饭煲做了蛋糕，我们家就是没有打蛋器所以不知道用什么打。我就在今日头条上面搜索，然后看到很多朋友都是在家用各样的工具来打蛋白！也看到了别人用漏勺来打。刚刚好我家也有漏勺我就拿来试了试。结果出乎意料打得还挺快，所以我就用漏勺大概打了10分钟左右就把我做蛋糕的蛋白打好了。
建议我们用顺时针方向打，这样打蛋白手很方便也打得比较快。
漏勺是真的较好用，我也用来打过奶油。相对其它工具我还是建议用漏勺来打。
还有就是要用面积比较大一点的盆来打。
好啦。希望我的回答能帮助到你哟
家里没有打蛋器，蛋白打发很容易做到。打蛋器这个物品出现不是很早，从前做菜都是手工操作。一般来说把蛋清液放在容器里，多少一做菜的量而定，最少三个蛋清液就成，拿三双木质筷子按一个方向搅拌，匀速搅起直至打雪堆状即可。切记不能搅一会又反方向而搅，那样就打不成了。这个方法筒单易学，包交包会，各位拿起鸡蛋试一下，是不是很有成就感？好了。谢谢大家。
大家好，我是大鱼食刻，很高兴能回答这个问题，当然可以的。手动一般打15--20分钟，起泡沫，黏在手动打蛋器上不掉下来就行，不过要朝一个方向打，放点白醋或柠檬汁比较容易打发。但是比较累。而且我自己用筷子打过，不过确实很累，后来我用一个饮料瓶，剪去瓶底，再把一圈按一公分左右剪成一条一条的，这样的效果很明显，还有装蛋清的碗一定要大一些。希望能帮助到你。
你可以用一个塑料瓶，下面剪成粗一点的条形，然后拿上面那个有瓶盖的地方，就可以打了，不过通常这些都是要打很久的，没有网上说的一下子就好，毕竟连电动的起码也要五分钟最少。
没有打蛋器怎么简单做蛋糕？
如果没有打蛋器，你可以使用筷子或手动搅拌器来制作蛋糕，以下是一种不用打蛋器做蛋糕的方法：
3. 少量多次加入面粉，建议使用低筋面粉。
4. 在蛋白里加入10克白糖，准备四根筷子，在蛋白里快速搅拌，直到蛋白状态变得粘稠，把碗倒过来蛋白不会掉下来即可。
5. 把打发好的蛋白，分两次倒入面粉碗里，然后翻拌着混合在一起，注意不要顺着一个方向搅拌。
6. 准备一个小铁盆，在里面刷层食用油。
7. 把蛋糕面糊倒入铁盆里，整理均匀，上面可以撒点葡萄干做点缀。
8. 把生坯放入锅里，水开后，大火蒸40分钟即可。
到此，以上就是小编对于没有打蛋机怎样打发鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有打蛋机怎样打发鸡蛋的2点解答对大家有用。
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