打蛋机转速快怎么解决,打蛋机转速快怎么解决***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机转速快怎么解决的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机转速快怎么解决的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕时为什么蛋白打不好？

做蛋糕时为什么蛋白打不好？

1、蛋白蛋黄分离时，蛋白中混入了蛋黄。

2、蛋白中混入了油脂。

3、鸡蛋不新鲜。

4、打蛋器转速不够。

扩展资料

1、要选择新鲜鸡蛋，不论洋鸡蛋、土鸡蛋，新鲜就好。

2、打蛋盆要求无油无水。

3、打发过程白糖分三次放入。

4、选择打蛋器的时候尽量选工具大一点的，最好300瓦左右。

到此，以上就是小编对于打蛋机转速快怎么解决的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机转速快怎么解决的1点解答对大家有用。

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