美的打蛋机lz115,美的电动打蛋器好用吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美的打蛋机lz115的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美的打蛋机lz115的解答,让我们一起看看吧。
美的智能电饭锅怎么做蛋糕?
食材:
3.低速打至出泡;
4.中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落;
5.分次筛入低筋面粉;
可以用草莓来做什么美食?
史上最变态的草莓!你知道吗?🍓吃过草莓酱,草莓蛋糕,那你吃过用草莓做的草莓吗?
🍓首先把草莓的叶子切下来,草莓切丁,加糖腌两个小时,然后加热,做成strawberry compote,有点像草莓果酱。这个是99°C的部分。
🍓接下来把草莓叶子煮去涩味,然后加Creme de Fraise des Bois Liqueur(一种草莓味的奶油利口酒),撒上糖霜,低温干燥,做成草莓叶子糖果。
🍓另把草莓切片,80°C下sous vide(真空封装后加热)10分钟,放入搅拌机,加牛奶、奶油、炼乳,最后加一片泡软的gelatin leaf(吉利丁片),然后打均匀,过筛,冷却,倒进siphon bottle,加上压缩氧化二氮(N2O的溶解度比较高),把压力打进去,发泡,然后打进装液氮的杜瓦瓶里。这样得到极其蓬松的草莓冰激凌,放进搅拌机里打成粉。然后加了一些东西,不确定是什么,多半是糖一类调味的。这个是-196°C的部分。
🍓接下来是做Blown sugar-glass strawberry。先加了一些猜测是色素香精之类的东西,加水和糖煮成糖浆,浓缩到164度时装进模具,撒了一些不知道什么,然后就是不停的拧,把空气拧进去。
如果无聊的话,可以试一试奥[可爱](做法来自知乎整理)
大家好,我是 爱美食的太湖珍珠,我来说说我的看法。
草莓营养价值高,是春天非常受欢迎的一种水果。它含有丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺,吃点草莓可以起到抑制作用。
那么草莓到底有哪些好吃的做法呢?
1.直接吃。淡盐水浸泡5分钟,再用清水轻轻洗净,去蒂就可以。
2.自制草莓酱也是不错的选择。草莓洗净后,放入一定比例的冰糖。比如250克草莓,放50克冰糖,用擀面杖把草莓轻轻剁碎,静置在冰箱冷藏室1小时后已经有很丰富的汁水了。倒入平底锅中慢火熬半小时左右,全程不盖盖。熬的比较浓稠时挤入四分之一的柠檬汁水,然后放凉后装瓶冷藏。酸酸甜甜,颜色红艳,非常诱人。酸奶中放点味道不错,孩子爱吃。切片面包上涂点也挺好吃。需要注意的是煮草莓酱的锅子请选择不锈钢锅或陶瓷锅,因为草莓含有大量果酸,会和铁锅产生化学反应。还有,装的玻璃瓶无油无水,在沸水中烫过,这样保存的时间长。柠檬主要是调味抗氧化,随自己喜好,可放可不放。
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你好,很高兴回答你这个问题,现在正是草莓量产的季节,刚好我也拍过这期***,而且在制作过程中耗费了我大量的精力与时间,用***回答你这个问题在好不过了,不但制作精美,音乐也好听,关键是还可以教你怎么制作
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我这里有一些我个人比较喜欢的、适合夏日的草莓🍓制作方法,看一下吧:😄。 草莓🍓冰棒制作方法:。 1.先把草莓切成小丁,当然,能放些糖🍬腌制一下就更好啦(也可以加入别的水果,小铃铛加的是苹果,根据个人喜好决定)。 2.买冰箱都会送一种格子容器,根据个人喜好来放入各种饮品。(如果你喜欢多种口味的东西可以先倒入少量的一种饮品,冷冻后再倒入另一种饮品,随之再冰冻。)。 3.到完饮品后先不要冰冻,刚刚说的是后话,要先放入草莓丁,再放上牙签,冷冻。 4.冷冻几小时就可以啦😄
到此,以上就是小编对于美的打蛋机lz115的问题就介绍到这了,希望介绍关于美的打蛋机lz115的2点解答对大家有用。
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