打蛋机打绿豆吗好吗,打蛋机打绿豆吗好吗怎么打
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怎样做绿豆冰棒?
食材】
绿豆100克,水适量,糖20克,纯牛奶100克,糯米粉2勺,半碗水
【做法】
绿豆清洗干净泡四个小时,浸泡是为了让绿豆变软,快速煮熟,也可以提前泡一个晚上。
泡好的绿豆捞起来,放入小砂锅中,加满水,大火煮开后转小火煮20分钟。
步骤1
糯米提前泡发
步骤2
绿豆提前泡发备用
步骤3
步骤4
将绿豆同样放入料理机中磨糊备用
步骤5
将打好的绿豆糊和糯米糊一起,放入锅中煮
1、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。
2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600克清水,50克冰糖,没有冰糖,用白糖也可以,具体糖分的多少,请根据个人口味来,大火煮开后,小火再煮35分钟,基本就会熟透开花了。
3、接着加入20克糯米粉,这是为了增加口感,软糯可口,不会硬邦邦的,记得别忘了。
4、接着再倒入2勺奶粉,奶香味就靠这个了,如果没有奶粉,用纯牛奶也可以,记得搅拌均匀,想要奶香味十足,这一步很关键。
5、小火继续煮,边煮边搅动,看着黏稠的样子,就基本差不多了,接下来就是关火冷却,让它自然放凉一点。
6、模具有很多种,可以买自己喜欢的样子,有长的,有短的,有卡通的,把绿豆汁倒入模具中,插入雪糕棍,冷冻6个小时即可。
7、等时间到了,脱模就能吃啦。
第1步、绿豆清水洗净。
第2步、洗净的绿豆放进电压力锅内,选择“煮粥”档位,约30分钟,即可煮熟。
第4步、留一小碗完整的绿豆,加适量白糖,目的是放在棒冰模具底部,吃起来更好吃。
第5步、大碗里面的绿豆汤放进料理机打碎。
1、将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠;
2、改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀;
3、将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
炎炎夏日,有比吃一份自己做的冰激凌更解暑的吗?
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小时候的夏天,放学后总要去小卖部买几根冰棒,与小伙伴分着吃,那些美好的时光真让人怀念。现在超市很少有哪种几毛钱的冰棒了,不过自制也是简单快手,用的原材料都很容易买到,就是酸奶和水果。
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1、所有食材准备好待备用。
你觉得烘焙是一件美好的事情吗?
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“美食(烘焙)美景”与“青春”制作烘焙的过程,是创作的过程,在制作的过程中,会融入你的创意,快乐,期盼,最后,产品做出来,你会感到喜悦和成就感。
烘焙是一件既美好又享受的事情。可以自己动手的快乐和新鲜健康的食材把控,什么味道都由自己来决定。人们都喜欢美食,其实喜欢的不仅仅是吃的过程,制做的过程更是一种幸福,因为这一个过程,满足自己的嘴、家人的胃、朋友的心,烘焙就是一种过程和结果的双重享受,在空闲的日子里,就让这些小小的面团,给你带来满满的快乐、友谊以及成就感吧!各种各样的甜品,既好看又美味,充满着生活的情趣,让每一个人都想跃跃欲试。想一想,当一盘排列整齐、形状可爱的小饼干从烤箱取出的那一瞬间,当家人欣然地品尝自己亲手制作的每一种甜品的时候,那种乐趣无以言表。幸福是什么?此刻或许幸福就藏身于这样的乐趣中,尽管这只是一盘小点心,但其中包含的更是一份情调、一份温馨、一份爱的甜美。没有女生能拒绝蛋糕的美味,但街边普通蛋糕店的品类总是很少,想吃的口味,很难在家附近的一家店买齐要想多吃点儿花样,还得特别去那些烘焙专门店,自已做就不会存在这些问题,而且更加健康放心。这就是洪培的乐趣:等待带来美味,花样带来舌甘香,品尝带来温暖。这种分享和成就感带来的乐趣,让人深陷其中。
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