巧克力慕斯不用打蛋机,巧克力慕斯不用打蛋机可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力慕斯不用打蛋机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力慕斯不用打蛋机的解答,让我们一起看看吧。
巧克力千层做法不用可可粉?
千层皮: 牛奶 440克 无盐黄油 80克 砂糖 150克 低筋面粉 160克 巧克力碎18克
鸡蛋 500克
巧克力香缇奶油: 砂糖 10克 黑巧克力 140克 淡奶油 700克
1.首先准备好所需的食材
2.首先锅中放入黄油和幼砂糖,然后先倒入配方中一半的牛奶,将其隔水融化
巧克力千层蛋糕做法没有可可粉?
千层皮: 牛奶 440克 无盐黄油 80克 砂糖 150克 低筋面粉 160克 巧克力碎18克
鸡蛋 500克
巧克力香缇奶油: 砂糖 10克 黑巧克力 140克 淡奶油 700克
1.首先准备好所需的食材
2.首先锅中放入黄油和幼砂糖,然后先倒入配方中一半的牛奶,将其隔水融化
3.黄油和幼砂糖完全融化后,倒入剩余的牛奶搅拌均匀,这样还可以起到降温效果
5.巧克力碎加热融化放冷
6.将低筋面粉过筛倒入牛奶黄油糊中
做法:
1. 材料准备好。
2. 白糖,黄油切块,牛奶放一个盆,隔水煮沸,搅拌均匀。
3. 全蛋液一个盆,搅拌均匀,慢慢倒入上步骤混合液中,边倒边搅。
4. 将吉士粉,玉米淀粉,低粉加入上步搅拌均匀的液体中,因为做巧克力千层,适当加入巧克力粉,有颜色就行。
到此,以上就是小编对于巧克力慕斯不用打蛋机的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力慕斯不用打蛋机的2点解答对大家有用。
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