打蛋机加什么油好,打蛋机加什么油好用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机加什么油好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机加什么油好的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问一下那种电动搅拌器型打蛋器能打出做蛋糕的蛋白么？
2. 油条蘸什么酱，才好吃？

请问一下那种电动搅拌器型打蛋器能打出做蛋糕的蛋白么？

你是做蛋糕吧，其实用手动的也可以，我就用手动的做过炸羊尾，非常不错，就是会很累．注意事项：用力朝一个方向打蛋青．容器内不能有油．随用随打

这样你就知道了吧，所以一般的搅拌机有的是左右来回旋转的，那样的就不行了，建议你买一个电动打蛋器，如果不想买的话可以买那种长的很象八爪鱼的打蛋器，很便宜10元左右，然后再在上边交叉弄上几个区别针，注意洗干净啊！实在不行就用手，多用一副筷子，两副筷子一起打就可以了，两个蛋青为例子，半个小时就可以了，但是很累．

油条蘸什么酱，才好吃？

炸酱

主料面酱2勺

调料味精1/2茶匙 鸡精1勺 葱1段 姜3片 料酒少许 白糖1大勺 鲜花椒1大把 水适量 植物油50克

炸酱的做法

1.碗里放入2勺面酱，加入没过的温水，搅拌均匀

2.青花椒洗净沥干，去技儿，用刀切碎

3.葱、姜切末，热锅凉油，先下肉丁炒变色后推至锅边，中间下葱、姜、花椒煸香

4.加少许料酒翻炒均匀后，倒入面酱

5.面酱烧开后，加入1大勺糖，慢火细熬，最后撒入少许味精出锅即可

烹饪技巧1、花椒，选用青花椒的味道最好，没有的话用干花椒也可以，提前切切碎有利于出味儿；

永和大王里的油条，配的是色拉酱，色拉酱的常见做法如下：准备材料：植物油、鸡蛋黄、糖、柠檬汁。

一、蛋黄加白糖，用打蛋器打发，打发至蛋黄体积膨大颜色变浅。

二、继续少量地加入油，慢慢地，酱越来越稠，随着油的加入不但没有变稀而且是越来越浓稠。

三、此时，酱太浓稠，不好搅拌，加入一小勺柠檬汁。

四、继续搅打，碗里的酱变得稀一些，颜色渐渐由黄变白。

五、重复少量多次的添加油和柠檬汁，直到油和柠檬汁全部加进去，搅拌完成，沙拉酱做好了。

六、做好的沙拉酱，装入消毒过的瓶子里保存即可。

到此，以上就是小编对于打蛋机加什么油好的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机加什么油好的2点解答对大家有用。

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