豆浆机可以当打蛋,用豆浆机可以打蛋清吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆机可以当打蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍豆浆机可以当打蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕需要的烘焙工具是什么？
2. 生活中有哪些相见恨晚的小工具？

做蛋糕需要的烘焙工具是什么？

最基本的工具篇：

1，电子称： 烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的，严格按照方子来，不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的，别手动算，算几回就崩溃了。去皮功能也得有。

2，打蛋器：电动&手动。打发蛋白、蛋黄、黄油，奶油，都不是手动打蛋器一时半会打的出来的。市面上一般的打蛋器即可，不用买过大功率的。

3，刮刀：硅胶或者橡皮，刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起，别的工具代替不了，不能凑合。

4，筛子：可用豆浆机自带的筛子，也可另买。主要是原料里有面粉，泡打粉等粉类时候，过筛后能避免结小块，使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时，最后需要筛入可可粉糖粉的，也必须要用到的。

5，量勺&量杯：量勺一般都是一把挂5个，1ml，2.5ml，5ml，7.5ml，15ml。量杯，买个硅胶的，除了能盛水外，还容易倒面糊。

6，打蛋盆：建议入手两个，有的时候蛋白和蛋黄会分开处理。而且建议买底部是圆滑的，不是圆柱状。宜家的打蛋盆好用。别买小。

7，油刷：硅胶的即可，毛刷会容易掉毛，不好使。可用来刷油，刷蛋液等。

8，硅胶碗：在做烘焙前需要称量好每一样原材料，而不是用一样再称量下一样，那么久需要一些容器来盛放，买5个左右吧，也可用玻璃或其他材质。

9，裱花袋&裱花嘴：做蛋糕裱花和曲奇时需要。

生活中有哪些相见恨晚的小工具？

削瓜、果皮的刨子。

别看这小小的刨子，可它真的起了不少的作用。在没有这个刨子之前削瓜、果皮都用小刀，小刀削瓜、果皮不但非常慢，而且把皮削得很厚，把能吃的部分都削掉了，本来就不太大的苹果或梨，经小刀连皮带肉的一削就更小了。有时一不小心还会把手削破，每次用小刀削瓜、果皮时都得提心吊胆的。自从有了这削瓜、果皮的刨子后，削瓜、果不但方便了，而且非常快和安全，削好皮的瓜、果比削前也小不了多少，因为用这刨子削下的瓜、果皮非常薄。

刨藕做藕圆子的刨子：

不少人家都经常用藕做藕圆子，特别是春节期间用藕做圆子的人家就更多了。具体做法是以藕为主要食材同时也放点肉。在没有这个刨藕的刨子之前，用藕做藕圆子时，藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圆子吃起来总有米粒大小的碎藕在里面，因为菜刀剁碎的藕再怎么剁总不会变成粉末状。自从有了刨藕的刨子后，做藕圆子就大大的方便了。如果想吃藕圆子随时都可以做的，因为三下五除二就能把藕刨碎，用刨子刨出来的藕不但快，而且刨出来的藕做的藕圆子相当好吃，因为藕经过刨子刨后成了粉末状，吃到嘴里口感非常好，不会有像米大小的小藕粒了。

生活中有哪些相见恨晚的小工具？

我们的生活随着时代的发展脉搏而跳动，生活用品也不断的一代一代的更新。

可是怀旧心理人皆有之，有些老物件往往舍不得丢掉，不为收藏不为实用，只为留住曾经难以忘却的情怀。

本人就珍藏一个自制铝质耳挖勺，可惜今天没找到，可能是被败家娘们给扔了。不然今天我就晒一晒我的“文物”，也让大家见识见识我的精湛手艺。

我的耳挖勺是有故事的，哪是上小学的时候，看见有的同学钥匙链上挂着耳挖勺，很是羡慕。

自己总想买一个，可是跑遍了周边的供销社，都没有买到。

于是自己回到家里找块铝丝拿锤子一砸，再用钳子一弯就成个勺子。然后在磨刀石上蹭了几下，由于想见证自己的本领心切，没有磨平带着尖角就伸进了自己的耳朵，结果拉拉淌血😂

疼痛铭心刻骨，至今记忆犹新。后来上中学以后，进了县城也没有买到耳挖勺，为此我还跑了一趟省城哈尔滨。

我想偌大的省城还买不到耳挖勺，结果跑遍了省城，走到哪里都觉得既陌生又熟悉，我才知道我转向（迷路）了。别说找耳挖勺了，我连北都找不到了。

后来改革开放，小商小贩走街串户叫卖的小商品琳琅满目，应有尽有，包括耳挖勺。

到此，以上就是小编对于豆浆机可以当打蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆浆机可以当打蛋的2点解答对大家有用。

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