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厨师机和打蛋器打蛋白的区别,厨师机和打蛋器打蛋白的区别是什么

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-07-19 07:35:58分类打蛋机浏览29
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨师机和打蛋器打蛋白的区别的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨师机和打蛋器打蛋白的区别的解答,让我们一起看看吧。你们觉得打蛋器和厨师机哪个好?为什么?厨师机可以做什么?有必要买厨师机吗?你们觉得打蛋器和厨师机哪个好?为什么?我觉得吧,还是买厨师机划算一点,虽……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨师机和打蛋器蛋白的区别的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨师机和打蛋器打蛋白的区别的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你们觉得打蛋器和厨师机哪个好?为什么?
  2. 厨师机可以做什么?有必要买厨师机吗?

你们觉得打蛋器和厨师机哪个好?为什么

我觉得吧,还是买厨师机划算一点,虽然说一次花费多一点,可是省心省力啊朋友!就拿我入手的凯伍德米其林之选钛金系列KVL8300来说,一共5款搅拌桨,打发蛋清的话就用打蛋桨,打出来的蛋清超级细腻,而且一次最多可以打发16个;除此之外还有搓粉桨可以揉面,告别手工揉面还不美滋滋!K字桨绞肉馅、混合面糊so easy!除了这3款基本的搅拌桨,我的这款8300还特别增加了翻拌桨和弹性桨,翻拌桨可以减少翻拌过程中的消泡,做到均匀搅拌,从而增加制作的成功率~而弹性桨轻柔贴合搅拌盆,搅拌面积更大,能做到搅拌更均匀呢~如果你觉得我的这款对你来说太高级,我推荐你入手凯伍德专业之选KVL4100,也是超赞的哦,适合做烘焙的新人。

厨师机可以做什么?有必要买厨师机吗?

除非特别喜欢或经常做西点什么的,我认为没必要买。先前学做面包,买过,但使用率不高,虽说功能多,但基本很少用。没用几年就坏了,懒得修,扔了。后来揉面就用面包机揉,多揉2个程序,一样可以揉出膜,方便,不占地方。

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(图片来源网络,侵删)

感谢小编的提携,让我来回答!厨师机是什么鬼?类似于山西的“削面机器人”吗?个人感觉如果想开好的餐馆,就人工是最好的,无论做什么美食,人做出来的必然比机器做出来更加有味道、有灵魂!没必要弄那个厨师机的!个人感觉!

喜欢做面食,同时爱好烘焙的朋友们可以买,如果不买,你早晚会买。

我就是机械面条机全自动面条机,面包机,电动打蛋器都买了之后,发觉这一大推东西花钱不少,用来和面只和一点,做出的面包像是烤馒头自己揉面又太累,罢了罢了,还是厨师机吧。

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(图片来源网络,侵删)

我家基本上不买馒头,都是自己蒸,谁蒸?当然我了。做面食的概率是隔天一次,今天蒸馒头,后天就会烙馅饼,今天包饺子,后天该蒸大包子,两天之间经常会烤个面包蛋糕啥的。

中式的面团比较硬,和面揉面确实是个体力活,有段时间手腕疼。有了厨师机就好多了,我洗菜切馅,它在一边揉着面,感觉比老公都靠谱。基本上馅准本好了,面也就揉好了。发面的话就直接在厨师机的盆里醒发,死面就醒一会儿,拿出来整整形就可以上手做了,很省力。

做蛋糕反倒用的少,家用30升的烤箱烤不了太多,厨师机做的多,很容易剩下。面包好说,蛋糕就消泡了,所以我用打蛋器比较多。

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(图片来源网络,侵删)

别人我不清楚,买厨师机我反正不后悔,物尽其用,它帮了我很多忙。

对于喜欢烘焙的人来说,厨师机无疑是一款利器,无论是揉面,打发蛋白,还是打发黄油,厨师机的效率都是非常高的,尤其是面包控,有了厨师机就等于解放了双手,揉面的速度也提高了很多,省心省力~~比如我的生活是离不开厨师机的,几乎每天都用它来揉面,特别喜欢它。下面是我家的两台宝贝。


看了下其他几个回答,发现好像有的小伙伴对于厨师机有点误会了,它并不是一个像厨师一样的机器人,在你家帮你做饭之类的。厨师机跟菜刀、电饭锅之类的一样,就是一个厨房里的工具,只不过功能很多而已。

厨师机可以做什么?

厨师机就是一个集成了很多功能半自动化厨具,最基础的功能就是揉面、搅拌、打蛋。其他功能更丰富的类型也有,也可以通过后配上加一些配件实现其他功能,比如可以用来绞肉、切菜、榨汁、做面条等等。

不过它的最要功能还是在面食、面点的制作上,尤其是西式面点。比如制作很多面包都要求把面揉出膜,或者打蛋打成蛋白霜之类的,你要是经常手动来做,那真的是活活累死的节奏啊,有厨师机就可以轻松搞定了。

有必要买厨师机吗?

如果你是一个烘焙的爱好者,或者你是一个无面食不欢的人,那么厨师机很适合你,会在一定程度上解放你的双手,至少让你不再揉面揉到手抽筋。不过除此之外,你是真的没什么必要买这个东西,虽说它还可以加配其他功能或者买功能更多的型号,但是这个性价比真的不高。因为不常用,又占地方,而且功能越复杂的机器相对就更容易出故障,我有朋友就买了之后一直放那落灰。

所以厨师机这个东西就看你的需求而定吧,不是很喜欢面食、糕点的还是算了吧。

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到此,以上就是小编对于厨师机和打蛋器打蛋白的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨师机和打蛋器打蛋白的区别的2点解答对大家有用。

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