绞肉机家用改装打蛋机,绞肉机家用改装打蛋机***
dfnjsfkhak时间2024-07-18 21:26:19分类打蛋机浏览22
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机家用改装打蛋机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绞肉机家用改装打蛋机的解答，让我们一起看看吧。
海绵蛋糕的配方及流程？
辅料：无铝泡打粉2克、细砂糖30克、牛奶20克、玉米油15克。
步骤：
1、需要准备鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、细砂糖、玉米油，泡打粉等材料。
3、将鸡蛋打发成浓浆，倒入细砂糖。
5、蛋糕粉和泡打粉筛入蛋糊中。
6、用刮刀翻拌均匀。
我做8寸蛋糕的配方：全蛋四个，白糖130克，水30ML，大豆油30ML。低筋面粉150克。
制作：
1：全蛋4个放入盆内用打蛋器分两次加糖打至发白，提起有长长的浆液，入盆不会立即消失。
2：加水大豆油低速打匀。
3：加低筋面粉切拌均匀。
4：模具内用油和面调的稀糊抹匀，把浆液倒入模具内。震一下，把大泡震没。
5：烤箱预热160度，如果你的烤箱是四层就放在倒数第二层。40分钟。
6：出箱，倒扣，放凉，脱模，切块。吃。。。提示：重点是，步骤1，一定要打到发白浆液变厚，步骤3里的面粉一定要拌匀，不能搅，不然蛋糕不松软。
雪花酥用的饼干可以做木糠杯吗？
可以的。
木糠杯做法：
1 准备好食材。
2 饼干放入无线绞肉机搅碎。
3 淡奶油用无线打蛋器打发。
4 大概打发至原体积两倍大能拉出清晰花纹就可以装入裱花袋了。
6 挤一层奶油。
7 放一层麦片。
8 再挤一层奶油，上面铺一层饼干末。
破壁机做肉丸子的方法？
2、将肉块倒入破壁机中，加入适量的水，选择沙冰功能键，开20秒停下。
3、加入鸡精、盐、糖，再开20秒。
5、开10～20秒的时间，再停下来。
6、将搅好的肉糜倒到一个干净的大盆中，拿出电动打蛋器，继续搅拌五分钟左右的时间。
7、起锅煮水，等到水温到达50度上下的时候将火关掉。
8、用左手抓取肉糜，从虎口处挤出，右手用勺子将肉圆从虎口处挖下来，放入温水中。如此反复，直到将所有的肉糜都用完为止。
食材：新鲜猪后腿肉500g、水150g、大蒜15g、葱头10g、盐10g、鱼露（或料酒）10g、白砂糖10g、红薯淀粉35g、小苏打1.5-2g，工具：绞肉机或者破壁机
第一步：将500g猪肉，清洗干净一定要需要用厨房用纸擦干水，然后切薄片放到绞肉机连机器一起放到冰箱冷冻30分钟以上
第二步：将蒜切片，加水用料理棒搅打成大蒜水，（如果没有料理机就像我这样），然后加入糖，鱼露，淀粉，搅拌均匀然后放到冰箱冷藏30分钟以上
第三步：等需要用的时间就过滤一下，把蒜和葱都拿出来即可
第四步：：将冷冻好的猪肉绞至细的颗粒状（大约30秒）后加入小苏打和盐继续搅拌至粗肉泥状（大约1分钟）
到此，以上就是小编对于绞肉机家用改装打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞肉机家用改装打蛋机的3点解答对大家有用。
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