小熊打蛋机老款：小熊打蛋器的用法？

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本文目录一览：

• 1、电动打蛋器的的正确用法是什么

电动打蛋器的的正确用法是什么

1、在盆底垫一块抹布防滑，左手拿住盆边儿，略微倾斜盆体，右手将打蛋头完全放入蛋白中，用手腕的力来回（顺时针）晃动打蛋器。电动打蛋器使用方法：首先将搅拌棒或者和面棒安装到打蛋器上，注意如果是和面棒，要把和面棒插在打蛋器的右孔。

2、这样影响打蛋器的寿命。注意：在使用打蛋器的时候，过来几分钟就会发热，那就休息一下再使用，这样也可以延长机器的寿命。每次用前插上需要使用的搅拌头，用完取下来清洁，开关有高低档次可调节，1档功率最低。螺旋打蛋器，把蛋盆放平握住，打蛋器上下用力揣，打到想要的硬性发泡状态即可。

3、对于普通的把液体状的鸡蛋液、面糊搅拌均匀，使用手动打蛋器即可。在搅拌的时候，按照同一个方向进行搅拌，做出来的鸡蛋液口感比较顺滑。对于面糊比较硬，或者比较难混合，混合需要时间比较长的食材，可以使用电动打蛋器。使用方法也很简单，把装有食材的容器放在打蛋器下面固定好，接入电源即可。

4、直至体积翻倍。发酵完毕后，拍打面团排气，分割成所需大小，滚圆后包裹馅料，再进行最后发酵，可用微波炉加温法，约40分钟。预热烤箱后，将面团放入烤盘，置于烤箱倒数第二层，以200度上火下火烤制20分钟。烤制完毕后，适当上色，即可出炉。就这样，通过打蛋器的搅拌，成功完成了揉面的过程。

5、使用电动打蛋器时，只需将装有食材的容器放在打蛋器底部固定，连接电源，打蛋器便会自动完成搅拌工作，大大节省了时间和力气。无论是手动还是电动，关键在于正确操作和选择适合的工具，以达到理想的搅拌效果。总的来说，打蛋器的使用取决于你的需求和食材特性。

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