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60升打蛋机220v:商用打蛋机功率?

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-07-16 14:09:18分类打蛋机浏览29
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本篇文章给大家谈谈60升打蛋机220v,以及商用打蛋机功率对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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用纯牛奶如何自制奶油?

在锅中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。开中小火(不超过65摄氏度),加热搅拌,直到所有晶体都充分被水吸收,离火,放一旁备用。取一个大碗,加入250ml全脂牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒)。

牛奶是可以直接做奶油的,本质还是【牛奶+糖】的替代办法。鸡蛋清则起到凝胶的作用。做法如下。 材料鸡蛋3个,白糖50克,牛奶500克, 1,鸡蛋只用鸡蛋清蛋黄需要),和白糖一起倒入牛奶中,搅拌均匀,在大火加热煮沸。 2,牛奶煮开后,转中火,继续煮,直到牛奶减少到只剩一半的。关火,倒出到盆中,放凉。

60升打蛋机220v:商用打蛋机功率?
(图片来源网络,侵删)

具体步骤:在碗中加入60g冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。将碗隔锅加热搅拌,碗中水温度不超过65℃,直到所有晶体都充分被水吸收,离火,放一旁备用。

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