打蛋机做米粉蛋糕,打蛋机做米粉蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做米粉蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机做米粉蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米牛奶蛋糕的做法？
2. 小兔子花糕做法？
3. 一个米蛋糕多少克？

大米牛奶蛋糕的做法？

步骤：

1. 大米放入大碗里，加入多的清水净泡3小时，沥干水分后加入200克鲜奶，30克白糖。

2. 放入破壁机里打成米浆。

3. 烤盘里刷上食用油，倒入烤盘里。

4. 上蒸锅中火蒸30分钟，出锅凉一会从烤盘取出摆盘，抹上蜂蜜，放枸杞和桂花碎点缀。

5. 一盘软糯Q弹的牛奶米糕就可以享用了。

大米牛奶蛋糕是一种使用大米粉和牛奶为主要原料的健康蛋糕。以下是一个基本的大米牛奶蛋糕食谱：

**材料:**

- 大米粉：150克

- 低筋面粉：50克（可选，增加蛋糕结构的稳定性）

- 细砂糖：100克（可根据口味增减）

- 鸡蛋：4个（分离蛋黄和蛋白）

- 牛奶：240毫升（可以用部分大米牛奶替代）

- 玉米油或植物油：30毫升

- 柠檬汁或白醋：几滴（帮助蛋白打发）

- 泡打粉：1/2茶匙（可选）

小兔子花糕做法？

原料：细玉米面粉、面粉、白糖、豆沙馅、开水、枸杞。

做法步骤：

第1步、混合玉米粉，面粉，白糖。烧开的水直接烫面。边倒水边搅拌。放冷了揉成团

第2步、松弛面团10分钟左右

第3步、分成大小一致的面团备用

第4步、取一分面团，分成二份，小的一份面做兔子的头和耳朵。先用大面团的做兔子的身体，按压一下包入豆沙，小心收口。

第5步、把小面团按在包好豆沙的包子。

第6步、捏出大致的兔子的头部和耳朵形状。

第7步、整好身体形状的兔子

第8步、在耳朵的地方按压出二只耳朵的形。捏点点面做尾巴。

用料:

粘米粉200克或者低筋面粉粘米粉各一半，

温水120克、白糖，100克，

蛋白1个、柠檬汁3滴，

糖桂花少许、酵母2克，

酒酿米2大勺、米酒2大勺。

小兔子花糕的做法步骤:

步骤 1

准备好所有的原材料。

步骤 2

一个米蛋糕多少克？

米蛋糕一份150克。

一块糯米蛋糕在150克左右,糯米蛋糕看似不大,实际重量很重。

米蛋糕是一种新型方便米食品，具有色泽金黄(或棕黄)、组织柔软、香甜可口等特点，含有蛋白质、糖类、维生素等多种营养成分。

制作米蛋糕需要按照规定的配方准确地称取所需的原料，并且打蛋机内必须加入大米粉和其它***原料，以充分搅拌成均匀蛋糊状，浇模时模具应放平，尽量做到均匀一致，分量准确。烘烤温度不可过高，但也不能偏低，以中等偏上为适宜，时间则根据蛋糕的厚薄来掌握，以成熟为准。

到此，以上就是小编对于打蛋机做米粉蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做米粉蛋糕的3点解答对大家有用。

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