打蛋机做吐司,打蛋机做吐司怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机做吐司的问题,于是小编就整理了4个相关介绍打蛋机做吐司的解答,让我们一起看看吧。
司乎吐司做法教程?
步骤1
步骤2
将水和鸡蛋混合均匀,可以留出5%的水做调整,后面视面团软硬程度添加。
步骤3
将湿性材料加入干性材料,然后用刮刀搅拌成面块。
步骤4
开厨师机一档低速混合成团。
步骤5
蛋先生爆蛋吐司做法?
第1步:先把鸡蛋打入干净的容器中,然后把蛋黄和蛋白分开放蛋白里面加入少量白砂糖,用打蛋器把它打成奶油状,然后在蛋黄里面加入黄油淡奶油搅拌均匀,直到搅拌成糊状之后和搅拌好的奶油混合在一起搅拌均匀。
第2步:把准备好的水果切成丁,芒果,草莓,火龙果都可以,切好之后放入酸奶搅拌均匀。然后准备一个面包片在面包片上面摊上搅拌好的酸奶。再拿一个面包片把它盖上,然后用一根筷子用力按压面包片的边边,按压紧实之后就不容易露馅儿。然后把面包片放在搅拌好的奶油中滚动一圈。锅中加入适量的食用油,油热之后把面包片放入锅中煎至两面金黄就可以出锅。吃过之后孩子们都抢着吃,咬一口还包浆,外酥里软,超级美味。
用料
厚土司 两片 鸡蛋 2个 培根 3片 芝士片 2片 沙拉酱 2勺 黑胡椒粉 少量 黄油 1小块 盐 少量
做法
步骤 1准备好需要的材料
步骤 2把厚土司从中间切开,但是不用切断
步骤 3鸡蛋、盐、黑胡椒粉、少量沙拉酱,凉拌
步骤 4把厚土司的两边放到锅中煎至金黄
步骤 5锅中放入鸡蛋迅速搅拌,鸡蛋快凝固时就关火,不需要炒制过熟
步骤 6把培根放入锅中煎熟就可以了
步骤 7最后就把所有材料放入厚土司中间就可以吃啦,趁热吃会更加好哦!
司乎吐司做法?
步骤1
搅拌盆中加入干性材料,用打蛋器混合均匀。
步骤2
将水和鸡蛋混合均匀,可以留出5%的水做调整,后面视面团软硬程度添加。
步骤3
将湿性材料加入干性材料,然后用刮刀搅拌成面块。
步骤4
开厨师机一档低速混合成团。
步骤5
杰儿450克全麦吐司面包做法?
用料:全麦面粉 290克,奶粉15克,牛奶 130克,鸡蛋 1个,酵母 3.5克,红糖 30克,椰子油 22g, 全麦面粉 20克,水 50克。
100%全麦吐司面包的做法步骤:
1.汤种在锅里面加热至60度,然后加一层保鲜膜冷却,混合除了椰子油的原料放入面包机用揉面模式,水不要一次性加完,面粉吸水性不同根据面团湿度再加水。
2.开始成膜后加入椰子油揉出手套膜。发酵至2倍大,分成年3个小面团放入吐司模具进行2次发酵。
3.在烤箱或者微波炉密闭空间里加一碗开水来发酵,大概40分钟可以看到面包长出山顶。
将汤种的食材全部混合,放入料理机的盆,搅拌均匀,用手动的打蛋器搅拌就可以
步骤 2
发酵,盖上保鲜膜,冬天23度至少20分钟,发酵到起小泡的程度
步骤 3
把第二步的食材混入,黄油要提前软化,加入料理盆,先加一半水,视情况继续加水,开始揉面,先用1档揉,看混合后面团的软硬,再加水,用2档,一共20分钟左右
步骤 4
2次发酵,直接放入蒸烤箱发酵,40度,45分钟
步骤 5
发酵到2倍大,拿出来排气,用手按压,分成三份,打3个卷,放入垫油纸的吐司盒
步骤 6
到此,以上就是小编对于打蛋机做吐司的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机做吐司的4点解答对大家有用。
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