筋膜枪变打蛋机,筋膜枪怎么打

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于筋膜枪变打蛋机的问题，于是小编就整理了4个相关介绍筋膜枪变打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 撕鸡肉松的做法？
2. 墨鱼丸干做法？
3. 芙蓉鸡片的做法是怎样的？
4. 简单易操作的甜甜圈教程都有什么内容？

撕鸡肉松的做法？

1、两个鸡胸脯，煮熟放凉，手撕

2、放的海天酱油半碗，两勺白糖适量抓匀

3、铺平放在烤箱上火180，下火170，大约20分钟，烤干即可

4、烤好，放凉倒入碎肉机里，打出絮状即可

食材明细

鸡脯肉、葱段、姜片、大料、桂皮、料酒、生抽、盐、糖、香油、植物油。

1、鸡脯肉洗净放入锅中，倒入适量清水加料酒、葱段、姜片、大料、桂皮将鸡肉煮至软烂捞出晾凉。

2、将煮好的鸡肉用手撕成细丝，这道工序比较耗时，要有耐心哈。

1.鸡胸肉去除表面的筋膜层，然后顺着肉的纹理切成大块，或者用手沿着肉的纹理撕成块状。

2.锅中加入姜片，葱断，蒜头（可不放）大火烧开放入肉块，煮开后过滤掉浮沫，放入两勺料酒中火炖煮15～20分钟。

3.捞出煮熟的鸡肉，冷水冲掉表面的杂质，放凉。

4.把肉块放入保鲜袋中，用擀面杖沿着纹理压扁擀开。

5.手撕或者用电动打蛋器把上一步中压扁擀开的肉打成细条状，手撕效果更好哦。

墨鱼丸干做法？

食材

墨鱼肉（800g）

生粉（200g）

鸭蛋白（3个）

盐（适量）

胡椒粉（适量）

步骤1、肥猪肉洗净，切片。

步骤2、切好的肥猪肉用料理机打成蓉。

步骤3、打好的肥猪肉放入碗里，加入三个鸭蛋白，用手动打蛋器打匀。

1.

将墨鱼去掉白色的膜、筋膜、软骨等等,洗干净。

2.

把洗干净的墨鱼须、墨鱼身切成均匀的颗粒状。

3.

再继续剁,均匀剁,直至剁到起胶状。

4.

再加入生粉、香油、胡椒粉、食盐、花生油,搅拌均匀。

5/7

搅拌均匀后开始摔打墨鱼胶，大概用手拍打500次左右，这样可以让墨鱼丸吃起来更有弹性。

芙蓉鸡片的做法是怎样的？

芙蓉鸡片

鸡胸肉炒着吃有点硬，没啥吃头，裹上打过的蛋清，白***嫩的，很软，适合老人儿童食用。芙蓉鸡片， 是一道美味可口的汉族传统名菜，鸡片洁白如娇嫩芙蓉，搭配青红椒，使成菜清新、艳丽，入口柔软细微鲜美，口感饱满，回味悠长。鸡肉中含有丰富的磷脂类，能促进人的生长发育，还能养血补肝！这道菜鲜香滑嫩，荤素搭配，不失营养。

30分钟咸鲜中级

用料

青椒1个

鸡胸肉250g

红椒1个

鸡🐔蛋6个，鸡🐔脯肉100g，鸡脯肉斩成茸，鸡蛋取出蛋清放入碗中，将鸡脯肉茸加入，加少许料酒用竹筷朝一个方向搅拌打成糊状，加食盐和水淀粉拌匀。锅中放油烧热，油热至三成，把鸡茸慢慢拨入锅中，待鸡茸凝白浮起，马上倒入漏勺控油。锅中留底油，放入葱姜爆香，加适量鲜汤，把葱姜捞出，放盐，白糖调味，把控过油的鸡片放入，收汁勾薄芡，淋明油出锅装盘。

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芙蓉鸡片咸鲜清淡，成菜后，肉片色泽洁白，软嫩滑香，形如芙蓉 做法也十分简单，很适合小朋友和老人食用，现在就跟着大康一起来看看吧！

食材用料：

鸡胸肉、青椒、蛋清、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、淀粉

步骤做法：

1、鸡胸肉洗净切片，青椒切成菱形，姜、蒜切片备用

2、蛋清打泡起来，加淀粉和成蛋泡糊糊

3、鸡片逐片裹上糊糊，放三成热的油中炸定型，再翻面炸熟

芙蓉鸡片是一道看着朴实无华，实际做法复杂的川菜，对就是一道没有麻辣的川菜！

主要食材：鸡胸肉，鸡蛋（蛋清）

辅料：胡萝卜丁，青豌豆（配色）

调味料：盐，胡椒粉，水淀粉，葱姜水

制作流程：

鸡胸肉除去表层筋膜油脂，用刀把鸡肉压成肉糜，一定要跳出肉中的筋，以免影响口感，肉糜越细越好

在肉糜中，***如盐，葱姜水去腥，胡椒粉，再加入蛋清，根据肉的多少加，然后充分搅拌

油锅下宽油，油温2成，把搅拌好的食材，用便宜换换下入油中，使其呈片状，这个过程一定是小火，待鸡片飘起，捞出，如此操作完后。

用水把炸过的鸡片，放入清水洗掉油脂，然后摆入盘中。

锅里***如鸡汤，或者水，放入盐，少于糖，胡椒粉，勾芡淋在鸡片上。

芙蓉鸡片其实是一道山东菜，很多人以为鸡片是切出来的，其实不是的，是鸡肉打成肉泥加蛋清煎出来的。

首先要准备鸡胸肉1块，鸡蛋清6个，50克笋片，50克香菇切片，小青菜适量（配色用）白胡椒粉3克，盐10克，清汤50克，姜葱末一点。

然后我们把鸡肉打成泥状，放入鸡蛋清，盐，稍微搅拌一下，烧热锅把芙蓉鸡肉泥煎成薄片状，出锅。最后，烧热锅把姜葱炒香，倒入焯好水的香菇，笋片，青菜，炒一下，放入煎好的鸡片，略微翻炒倒入清汤和调味料，出锅装盘。

这菜的特点是嫩滑爽口，多汁入口即化，不多说了，自己做一个吃吃就知道多好吃了！

简单易操作的甜甜圈教程都有什么内容？

很高兴回答这个问题，分享一道简单版的甜甜圈做法：

准备材料：

面粉160克，牛奶125克，酵母3克，黄油15克，细砂糖20克，鸡蛋1个

制作步骤：

1、酵母加入到温牛奶中搅拌均匀，静置三分钟左右。

2、面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中。

3、加入牛奶酵母液，一边加一边用筷子搅拌。

4、搅成絮状后加入软化后的黄油，揉成光滑的面团，盖保鲜膜置于温暖处发酵到两倍大。

5、排气滚圆均分成九份，压扁后盖保鲜膜继续发酵。

6、能感觉到小饼明显变大，有一点轻后，用筷子穿孔，用手指戳个洞，在手指上转几圈。

主料:高筋面粉180克 水95克 干酵母1小勺 黄油18克 细砂糖25克 鸡蛋25克 盐3克 奶粉6克

糖粉适量

辅料:花生油适量

甜甜圈的做法步骤

1.准备好材料。

2.将水、蛋液、白糖、盐、奶粉倒入面包桶。

3.倒入面粉和发酵粉

4.搅拌十分钟后倒入黄油。（软化的即可，我这次化的时间长了）。

5.再搅拌15分钟，将面团活成可以拉出筋膜的扩展阶段

6.放温暖处或者直接在面包机内发酵至二倍大。取出排气，滚圆静置15分钟。

【甜甜圈】

材料：面粉300克  酵母3克  糖15克 温牛奶170克   植物油适量

【制作方法】

1、酵母、糖、倒入温牛奶中搅拌匀，再倒入面粉中，边倒边搅拌，搅成面絮后，下手揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵2倍大（约40分钟）

2、面团发酵两倍大取出揉匀，分成等份剂子，再揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟

3、面团压扁，从中间搓个大一点的洞，盖保鲜膜松弛15分钟

4、锅里放上适量的植物油加热，油温5成热起，轻轻放入面团进入炸，用中小火炸，

5、面团漂起后，用筷子反复翻面，炸成金***捞出

6、取巧克力，用开水隔碗化开，把降温后的甜甜圈放巧克力溶液里粘上浆，撒上彩糖，无巧克力，也可用糖或奶粉取代，松软的甜甜圈就做好啦，嫩香好吃!喜欢的朋友就试试吧！

原料：

主料：面粉200克、酵母3克、白砂糖20克

辅料：鸡蛋1个、[_a***_]10克、牛奶150克

甜甜圈的做法：

步骤一：

牛奶里加入酵母搅匀。面粉里加入白糖，用筷子搅合均匀。让白糖与面粉均匀分布。

打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再把刚刚调好的酵母牛奶倒进面粉里，用筷子搅成棉花絮状。

加入玉米油，揉成一个光滑的面团，用盖上放到温暖的地方发酵至两倍大，这是发酵好的面团，之后取出面团，稍微按扁排气。

步骤二：

再揉成面团，搓成长条形。切割成等分的面团，再将面团逐一整成圆形。

甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜品点心，经过改良也有其他一些形状。

甜甜圈去；两种做法，一种烤箱，一种油炸的。

原料：面粉、盐、糖、安琪酵母粉、油。

做法步骤：

1、面粉加入一点盐、糖、酵母粉（100克面粉放入1克酵母粉），搅拌均匀，加入温开水，搅拌一下，手稍微揉成面团，放入冰箱低温发酵一晚。

2、面团取出，加入少许面粉，揉一揉，分成均匀小面团，醒一会。搓圆再按成饼

3、中间用一支筷子，转圈圈。放入预热好的烤箱，烤15分钟

4、另一种吃法：油炸甜甜圈，适量的油，两面翻动，焦黄就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于筋膜枪变打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于筋膜枪变打蛋机的4点解答对大家有用。

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