柏翠厨师机打蛋,柏翠厨师机打蛋白怎么打

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柏翠厨师机打蛋的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柏翠厨师机打蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨师机该怎么选，贵的就是好的吗？和面做面包几百和几千的有区别吗？

厨师机该怎么选，贵的就是好的吗？和面做面包几百和几千的有区别吗？

对于做烘焙将近4年的我，厨师机是必不可少的烘焙器材。

一般来说对于初级的烘焙爱好者或者初级学者其实是不需要购买厨师机，因为厨师机它一般来说都是当你使用的材料数量达到了一定的数量后，购买厨师机可以提升你的工作效率。

档次稍微高档一些的烘焙店它会使用厨宝，但是它的价格相对较贵3000-5000的价格。它的打发速度和效率相对较稳定，但是使用厨宝有个别款式需要用上变压器，对于新手来说，如果使用的过程忘记连接变压器，就会使厨宝机烧毁或者坏。

我使用的厨师机是选用价格适中的长风厨师机，它的打发效果和稳定性都相对稳定，而且在工作的过程中噪声也小，性比价很高。

这个是我烘焙器材选择中得出的经验，并不是越贵的产品越好，虽然越贵的产品踩雷几率低，但是需要根据自己的需求和资金来选择，毕竟烘焙是个烧钱的行业，选择对的比选择贵的重要，希望我这些经验能给大家带来借鉴效果。

愿在烘焙道路上的伙伴们越做越好。加油。

你好 这个要先看你 是商用的还是家用

商用的话还是建议买个好的 因为一般的几百的厨师机打面没打起筋发动机就热到不行了 长期下去 几个月就坏了

而且厨师机 一般都很少用于打面包 因为真的容易坏

打个1000克面团 有些真的是特别吃力

下面介绍下三款

第一是这款kitchenaid 美国的 质保五年 有标准三角套 和面勾 搅拌将 打蛋球

正常容量7L 酒店的饼房一般都是用这款

容量越大就越贵 淘宝价格40000多 一般是特别好的店 资金特别充足才推荐用 因为真的死贵死贵的

第二是国产的佳麦 朋友开店买的这种 正常容量7L 2000左右（因为有些搅拌浆和和面勾是要另外加钱的）整体来说也可以打面 就是声音 偏大 稳定也一般

但是性价比还是不错的 满足基本的商用用途

面包机和厨师机我都买了，个人体会面包机烤出来的面包口感不如烤箱效果好，拉丝也不如厨师机和面出来的效果好，厨师机还可以和面包饺子，蒸馒头做面条，用处挺多，如果家里烤箱和厨师机都有的话，面包机会显得很鸡肋。

厨师机就是我美食好帮手，从2015年到家开始使用，一直用到了现在2020年，还将继续用。“只买对的，不选贵的”——这句话很适用于我选厨师机的理由，貌似是多年前的一句广告语。另外，我觉选厨师机最重要是基本功能、功率满足，对于厨师机最好的爱就是充分用起来。因此，我把这几年使用厨师机的感受分享给你，希望能对你有帮助。

我这台厨师机买于2015年，那时候国产的厨师机宣传都还不多，更多的是进口的、样式好看、价格比较贵的进口厨师机，基于我是烘焙和美食爱好者，加上想把预算不高，所以就在海氏旗舰店买了一台中档价位的厨师机，大红的颜色很是喜庆，做功精致。

关键的功率也达到1000W，揉面包、打蛋白、揉馒头，还可以加上配件做面条、灌香肠等。从这么多年的使用来看，这台厨师机是我做美食、做烘焙必不可少的好帮手，下面分别是三个搅拌头，分别的主要作用是和面、打蛋白/奶油、搅拌。

个人觉得最大的区别在于声音和机械热！我当时买的时候直接咨询了一个老前辈，他推荐的国产的乔立花了2680，使用总体来看，整个机器的运营和使用上来看是相当不错的！个人还是非常推荐的！最早的时候我是比较喜欢美国的那几个网红牌子，但是查了知乎大多数评价是后期维修和送的很多没用的东西，看自己需要吧！毕竟有时候的确是价格决定的内容！值得说的是国产的其实更实用些！

到此，以上就是小编对于柏翠厨师机打蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于柏翠厨师机打蛋的1点解答对大家有用。

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