打蛋机缸卡住了,打蛋机缸卡住了怎么办
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机缸卡住了的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机缸卡住了的解答,让我们一起看看吧。
玉米淀粉怎么和成面团?
和玉米淀粉不能用冷水和,这样不能和一起,需要用滚烫的开水烫。把玉米淀粉放进盆子里面,烧点开水,左手拿筷子,右手倒开水,一边倒水一边搅拌,搅拌到没有干淀粉了,就停止,用风扇吹吹,不烫手了就用手揉一起成面团就好了。
1.
用中火将平底锅中的所有成分搅拌在一起。将一个大平底锅放在炉子上,加入水、面粉、盐、玉米淀粉、植物油和明矾粉。把火调到中火,开始用搅拌器搅拌。
2.
当混合物开始变稠时,换成木勺,继续搅拌。随着混合物加热,它会开始变稠。换成木勺,这样它就不会被我们的打蛋器卡住。
3.
从平底锅中取出面团。当您继续搅拌时,配料将开始离开平底锅的侧面并聚集在一起形成面团。
坚果牛轧糖的做法?
经典的蔓越莓花生牛轧糖,春节做的吃完了,前两天又做了一次,刚好留的有图片,这个配方很好。
这款蔓越莓口味的花生牛轧糖非常的经典!甜中带有一点酸,蔓越莓的酸甜味正好中和了牛轧糖整体的甜腻,可谓完美的糖果搭配~这味道,怎一个赞字了得~~
把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,牙齿咬下去微酸的蔓越莓触动了舌尖,加上花生粒的香味,仅说“好吃”两个字不能完美表达……
准备材料:棉花糖300克,奶粉150克,花生米200克,蔓越莓100克,黄油60克。
食材处理:棉花糖用厨房剪剪成小块,便于融化;蔓越莓切碎;花生米烤熟(我的32升烤箱,无需要预热,上下火160度烤15分钟,焖5分钟)去皮装入保鲜袋压碎。
1.用不粘锅,开小火将黄油融化,记住:全程用小火。
2.放入棉花糖。
3.用硅胶铲搅拌至融化。
5.倒入花生碎和蔓越莓。
坚果牛轧糖,通常有经典的花生牛轧糖,当然也能放任意你喜欢吃的其他坚果,水果干(草莓干 无花果干…)
我推荐加蔓越莓干,或奥利奥饼干碎,好吃到飞起(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
以下是坚果牛轧糖比较细致的做法,我多次尝试,并分享给朋友、同事和家人,评价颇高!!棉花糖也是通过熬糖浆来做的,外面卖的棉花糖没有自己熬糖的口感好!!
原料:
黄油30g (隔水加热至液态);
全脂奶粉40g ;
坚果(花生80g、杏仁60g、开心果60g ,可替代,量不变)
主要工具:
嗨,分享一点自己的做法。
我的比例:
黄油50克
棉花糖250克
ozcow奶粉200克
坚果,我用花生,也可以用别的要炒熟。
黄油我用总统黄油;
1、最小火慢慢加热;
2、黄油快全部化完前,加入棉花糖,轻轻翻炒至融化;
3、加奶粉,沿着一个方向翻炒,逐步变黄变稀,但是不能过分的糊锅;
谢谢诚邀!
食材:棉花糖(白色)240g,无盐黄油77g,全脂奶粉130g,坚果200g(我用的是榛子、花生、杏仁、松子~蔓越莓果干等)
1.将黄油放入锅中,化成液体,放入棉花糖,不停的搅拌至棉花糖全部融化
2.倒入奶粉,快速搅拌至无颗粒,然后倒入事先烤好的坚果和果干
3.搅拌均匀后,趁热将糖倒入事先铺好油纸的模具中,用铲子抹平定型
到此,以上就是小编对于打蛋机缸卡住了的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机缸卡住了的2点解答对大家有用。
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