溧水板栗剥壳机销售店电话:溧水板栗***摘?
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本文目录一览:
- 1、板栗怎么煮好吃?
板栗怎么煮好吃?
1、选外观无损,无蛀的栗子,做出来的栗子吃着放心,然后把栗子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。栗子洗干净后,用小刀在栗子的表面划一道口子,这样方便煮好后剥皮。准备一口干净无水无油的砂锅,然后把划好口子的栗子放到锅中。
2、板栗正确做法如下:把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
3、第三步:冷水下锅开始煮20分钟 第四步:待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟,然后关火,焖10分钟就可以了。小窍门:煮时把栗子开口,这样开了口的栗子既容易煮熟,又好剥;放了点白糖是因为这样栗子会甜些,这样煮出来的栗子虽然没有用糖炒的好看,但是很好吃,有甜味。
4、煮板栗时加入冰糖,再小火慢炒收汁,会更好吃。
5、板栗煮前外壳划个“×”号,煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮,板栗很容易剥壳。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:板栗500g、清水适量。把板栗洗干净。划个“×”号,这样熟后容易剥皮。板栗放入锅中,盖盖,大火煮15分钟左右。
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