8L打蛋机,打蛋机规格
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8L打蛋机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍8L打蛋机的解答,让我们一起看看吧。
烤箱多少升可以烤蛋糕?
烤箱至少要10L,10L可以烤六寸左右的蛋糕,烤箱容积太小蛋糕烤起来易糊,所以要10L以上。6寸蛋糕做法如下:材料:低筋面粉40g、黄油40g、蛋黄3个、牛奶45g、蛋白3个、细砂糖40g、玉米淀粉5g步骤:
1.黄油切小块后,放入锅里面2.开小火加热到油融化起了好多小泡泡,倒入面粉里面3.然后离火搅拌均匀4.将烫好面糊转移到一个干净的不锈钢盆里,加入牛奶,边加边搅拌均匀5.再分次加入鸡蛋黄里面6.再次搅匀成糊状7.再来制作蛋白部分,糖粉里面加入淀粉混合8.然后分次加入到蛋清里面,用电动打蛋器搅打9.打到硬性发泡,提起打蛋器头是尖尖的角10.取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里面,切拌均匀11.然后将剩下的2/3的蛋白霜全部倒进来,翻拌均匀12.倒进模具里面,抹平,往桌上震两下13.放进预热好的烤箱,中下层170度,45分钟即可。
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