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用打蛋机打茶叶,用打蛋机打茶叶蛋可以吗

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-07-05 22:40:53分类打蛋机浏览33
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机打茶叶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用打蛋机打茶叶的解答,让我们一起看看吧。萃茶师抹茶奶盖做法?柚见鲜茶冰淇淋配方?茶酥饼的做法?岩盐龙井奶盖步骤?茶理宜世做法?萃茶师抹茶奶盖做法?食材:牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机茶叶问题,于是小编就整理了5个相关介绍用打蛋机打茶叶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 萃茶师抹茶奶盖做法?
  2. 柚见鲜茶冰淇淋配方?
  3. 茶酥饼的做法?
  4. 岩盐龙井奶盖步骤?
  5. 茶理宜世做法?

萃茶师抹茶奶盖做法

食材:牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶油 80g 、 白糖 10g

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1.牛奶倒入奶锅中,小火加热温度放入红茶

2.边煮边搅拌,防止奶糊锅,煮5分钟左右关火

3.关火倒入抹茶粉,搅拌至完全融合

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(图片来源网络,侵删)

4.过滤掉红茶叶

5.白糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器打至8分发,装入裱花袋中

6.杯子里放一勺蜜红豆,倒入奶茶

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7.挤上一层淡奶油,表面过筛点抹茶粉

柚见鲜茶冰淇淋配方

原料:

蛋黄白砂糖, 牛奶, 奶油, 柚子茶

方法:

1.鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄,加入砂糖,加入牛奶;

2.隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);

3.搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋奶浆端离热水,坐入冷水盆中冷却;

4.将奶油倒入锅中;

5.用打蛋器搅打到五六分发(表面有纹路,但能缓缓流动的状态);

6.将冷却的蛋奶浆倒入,再加入柚子茶;

7.搅拌均匀后倒入饭盒中,

茶酥饼的做法?

首先,准备材料包括无盐黄油糖粉、蛋黄、低筋面粉和茶叶。

将黄油软化至手指可以戳动后,用电动打蛋器稍微搅拌一下。

加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀至稍微颜色发白、体积膨胀。

分两次加入打散的蛋黄,用电动打蛋器搅拌均匀至颜色发白、体积膨胀。

加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶,用刮刀搅拌均匀。

面团放在一张保鲜膜上,搓成约15厘米长的棒状,然后用保鲜膜把面团包好,放入冰箱冷冻半个小时。

将冷冻成形的面团取出,放置一会,然后在冷冻状态下将面团在砂糖上滚动一下,使表面沾上糖粒。

用刀切成约1.2厘米厚的圆块,间隔摆放在烤盘内的垫纸上,放入烤箱烘烤15~20分钟,直至酥饼略呈焦***。

出炉后冷却后就可以享用。

岩盐龙井奶盖步骤

1、龙井茶叶放入料理

2、粉碎成细腻的粉末

3、锅里加水、糖粉和龙井茶粉一起细火熬煮至无干粉无颗粒状态

4、过滤茶水

5、将龙井茶放入冰箱冷藏

6、淡奶油加入细砂糖和岩盐,用自动打蛋器搅打

7、搅打成打蛋器提起来有个小尖角即可

8、倒适量冰冻龙井茶入玻璃杯中,约7分满

9、缓慢倒入奶盖

10、撒上少许龙井茶粉装饰一下即可

茶理宜世做法?


1⃣️红茶加水小火煮开3分钟 然后加盖闷出茶香

2⃣️淡奶油150g➕纯牛奶150g➕白糖25g 加到奶茶里一起煮几分钟 奶茶就有啦~

3⃣️淡奶油100g➕白糖10g 打蛋器打发成硬态 奶油就好啦👌🏻

4⃣️把煮好的奶茶倒入杯中八分满 加入奶油盖顶

到此,以上就是小编对于用打蛋机打茶叶的问题就介绍到这了,希望介绍关于用打蛋机打茶叶的5点解答对大家有用。

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