大连买打蛋机地方,大连买打蛋机地方在哪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大连买打蛋机地方的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大连买打蛋机地方的解答，让我们一起看看吧。

1. 实心鸡蛋糕怎么蒸？

实心鸡蛋糕怎么蒸？

1.准备新鲜鸡蛋，把鸡蛋打碎，放入碗中。

2.把鸡蛋液打散搅匀。

3.加入适当的盐，在加入少量温水。

4.在碗中放入一滴油。

5.上锅中蒸10-15分钟，各人比较喜欢吃老一点的，所以时间会长一点。

鸡蛋糕的做法:先在碗里放落了水花的开水适量，（和鸡蛋的比例大约1:1）.然后放入鸡蛋用筷子打散，放适量盐，搁笼屉上蒸大约十五分钟鸡蛋糕就熟了，孩子吃最好，易消化。

蒸鸡蛋糕看似很简单，但要想做出既嫩又好吃的蛋羹，也确实需要一些经验和方法。鸡蛋液里加凉水，凉开水，温水这几种我都做过，最后说一下我觉的最完美的蛋羹做法。首先鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀，再加入1:1的50度~70度左右的偏热点的水，再搅匀，要求高的可以用筛子过滤掉搅的过程中产生的小泡，要求不太高的可以静止一小会，等泡沫少点了碗上盖上小盘子或封上保鲜膜，放在已经烧开水的蒸锅里中火七八分钟，关火，闷二三分钟，打开锅盖，开吃。

您好，我是大连C位老爸，一个爱做饭的男人，很高兴回答您的这个问题。在家经常给孩子***蛋糕，蒸鸡蛋糕有几个要点如下：

1.温水打蛋液，蛋和水的比例大概1:1.2就可以，混合之后，要把泡沫滤出去，盖上保鲜膜，扎几个小孔透气，这样蒸完之后才是镜面的。

2.开水上锅，一定要开水上锅蒸，入锅以后，转中小火，不能大火，大火蒸就变成马蜂眼儿似的，不好看也不好吃，蒸的时间大概10-15分钟，根据你蒸的多少来确定，一般一小碗基本10分钟就可以。

3.关火之后闷2-3分钟，取出后，撒点葱花，虾皮啥的，淋上提鲜的酱油，味极鲜海鲜酱油或是蒸鱼豉油都可以。

这样一道完美的鸡蛋糕就做好了，这是我的一点经验，希望对你有所帮助，谢谢。

很高兴回答你的问题，鸡蛋糕又叫无水蛋糕，这个很简单。我自己在2010的时候在蛋糕店上过一年班，所以给大家分享一下：

1，准备6个鸡蛋，100克高筋面粉（在超市有卖，回来过一下筛），60克绵白糖（非长细的那种，要不不容易化，喜欢甜的可以多加一点，根据个人口味）.小苏打2克，柠檬汁少许（加了口感更好）电动打蛋器（网上有卖的，很便宜）不锈钢容器，千万不能有油（这个非常重要，不然鸡蛋打不发）准备好就可以做了。

2，把鸡蛋打入容器内，先用低速搅拌，同时加入绵白糖搅化后用高速把鸡蛋打发，打发程度可以插的住牙签不倒，然后调至低速加入晒好的高筋粉和小苏，同时加入柠檬汁少许大概搅拌2分钟左右就可以了，这是是糊状的。

3，分装到模具里，一定要往桌子上敲两下，此步骤是为了把里面的空气排出，不要使劲再敲，那样蛋糕容易泄，不成型。放入烤箱烤140度10分钟即可，没有模具可以直接倒入干净的电饭煲里，用蒸煮模式，或者微波炉烤也是可以的！

以上就是***蛋糕的简单方法，希望能够帮助到你。谢谢！

到此，以上就是小编对于大连买打蛋机地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于大连买打蛋机地方的1点解答对大家有用。

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