剥壳机篦子:剥壳机***?
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做蒸菜需要那些调料?
【特点】:萝卜白如丝菜,清口软糯,味鲜适口。特色阿婆蒸茄子 【制法】:将肥厚的茄子切开两边,再在上面划两刀,然后放少许蒜茸、辣椒、豉油,隔水蒸熟即可。【特点】:味道鲜嫩,富有野趣。
调料:A料(盐5克,味精8克,料酒6克,孙师傅蒸肉粉30克),B料(盐3克,鸡精4克,熟猪油30克,高汤100克,胡椒粉7克),红椒粒、葱花各5克,色拉油50克 做法: 将排骨改成2厘米长,用A料腌制3小时;香芋改成边长5厘米的菱形块。
咖喱粉蒸羊肉 材料 食材:羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1个 调料:盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量 做法 准备好食材。羊肉洗净,切横纹,切出花纹如图所示,这样切羊肉口感才好。
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