滚筒式芡实剥壳机相关文档,老芡实剥壳机

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滚筒式芡实剥壳机相关文档的问题，于是小编就整理了3个相关介绍滚筒式芡实剥壳机相关文档的解答，让我们一起看看吧。

1. 带壳的芡实煮熟后怎么剥壳？
2. 芡实怎么去壳最快？
3. 新鲜芡实的硬壳如何剥去？

带壳的芡实煮熟后怎么剥壳？

要去壳的话，可以先将带壳的芡实米用水浸泡一段时间，让壳变软，然后用手轻轻揉搓，壳就会脱落。

也可以用一个干净的布包裹住芡实米，用榔头轻轻敲打，壳会裂开，然后再用手去掉。最后，用清水洗净即可。

1.

芡实外面是包有一层坚硬的壳,这层壳是没有食用的价值的,所以我们在煮芡实的时候一定是要将壳去掉了,一般我们在家里面食用的时候,如果是买到了新鲜的芡实,这个时候芡实还是比较嫩的,我们是可以用手指剥壳,但是大家一定是要注意避免伤害到我们的手指了,最好大家是买一个专门剥壳的手指套,这种手指套是方便而且费用低,我们戴在手指上,用尖的头在壳上轻划一下,这样壳就是剥开了。

2.

如果是农场大量的种植的时候,芡实去壳就是可以用手工去壳和机器去壳,这都是可以的。

木杵法。这种方法适合大面积种植芡实的农场，统的方法是是将果实摊于打谷场上，先用木杵连续敲打，使果壳出现裂痕并破碎，然后再装入筐篓内用脚踩，让种子外部的薄膜自然脱落，裂出***，用水淘净后晒干即是可食用的芡实。

沤烂法。把采收的果实堆成大堆，用草覆盖10天左右，果壳和种皮会因为闷热而沤烂，这时候扒开大堆，把***洗干净晒干。晒干后先放在火上翻炒一遍再用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时要注意将磨心垫高，避免将种仁也磨碎。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞掉浮上来的外壳，再将种仁捞起晒干，得到的就是芡实。

芡实怎么去壳最快？

买一个专门剥壳的手指套，这种手指套是方便而且费用低，我们戴在手指上，用尖的头在壳上轻划一下，这样壳就是剥开了。

如果大量的芡实去壳就是可以用手工去壳和机器去壳，这都是可以的。

木杵法。这种方法适合大面积种植芡实的农场，统的方法是是将果实摊于打谷场上，先用木杵连续敲打，使果壳出现裂痕并破碎，然后再装入筐篓内用脚踩，让***外部的薄膜自然脱落，裂出***，用水淘净后晒干即是可食用的芡实。

沤烂法。把***收的果实堆成大堆，用草覆盖10天左右，果壳和种皮会因为闷热而沤烂，这时候扒开大堆，把***洗干净晒干。晒干后先放在火上翻炒一遍再用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时要注意将磨心垫高，避免将种仁也磨碎。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞掉浮上来的外壳，再将种仁捞起晒干，得到的就是芡实。

芡实的去壳方法有很多种，以下是一些常见的方法：

1. 热水烫壳法：将芡实放入开水中烫一下，然后捞出来放入冷水中浸泡一会儿，再用手轻轻搓揉，芡实的壳就会脱落。

2. 摩擦法：将芡实放入一个干净的布袋中，然后用手或工具来回摩擦，芡实的壳就会脱落。

3. 煮法：将芡实放入开水中煮一会儿，然后捞出来放在凉水中浸泡一会儿，再用手轻轻搓揉，芡实的壳就会脱落。

无论使用哪种方法，都需要注意不要过度搓揉，以免影响芡实的质量。

新鲜芡实的硬壳如何剥去？

1. 先将芡实用清水洗净，去除表面的泥土和杂质。

2. 用刀背或者钝刀在芡实硬壳上轻轻敲打几下，使其裂开。

3. 用手将芡实硬壳揭开，取出里面的芡实即可。如果芡实不容易取出，可以用刀子轻轻切开硬壳，然后取出芡实。

4. 将剥好的芡实放入清水中浸泡一段时间，使其去除苦味，然后就可以用来烹饪了。

到此，以上就是小编对于滚筒式芡实剥壳机相关文档的问题就介绍到这了，希望介绍关于滚筒式芡实剥壳机相关文档的3点解答对大家有用。

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