小麦剥壳机原理结构图详解,小麦剥壳机原理结构图详解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小麦剥壳机原理结构图详解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小麦剥壳机原理结构图详解的解答，让我们一起看看吧。

1. 小麦去壳后叫什么？
2. 麦子怎么去壳小窍门？

小麦去壳后叫什么？

小麦去壳后叫做麦仁。为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。

软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。

小麦去壳后叫麦仁

叫麦仁别名:大麦米分类:谷类、小麦类用途:麦仁的坚果风味较重，通常被用作谷制品或面包、烤制品的添麦仁加剂，甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉。烹调难易度:容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。营养价值:不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。购买指南:可以在健康食品店或有机食品店中买到。麦仁的功效与作用软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。

叫麦人。麦仁为全麦谷物颗粒，还有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于，其麸质蛋白含量。软麦仁麸质蛋白含量较低，并被撵磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，被磨成普通的，营养丰富的面粉。

小麦未去皮前叫麦子，小麦，去皮研磨后叫面粉，白面，做成食物后又叫馒头，面条，铬饼，等等，还有谷子末去壳前叫谷子，去皮后称叫小米，做成食物后又叫小米粥，还可研磨成米面，做成米糕，等等吧，每种粮食去壳前后名称不同，用途也不同。

麦子怎么去壳小窍门？

如需去壳麦子，可以按照以下步骤：

1. 先将麦子用水冲洗干净，并晾干。

2. 将一小部分麦子装入一个清洁的塑料袋中，不要装太多以便震动。

3. 把袋子扎紧，在桌子或地板上来回轻轻拍打，通常壳会脱落。

4. 把脱落壳子的麦子倒入大盆内，这个时候如果壳子还没有完全脱落，就把未脱落的部分用手摇或筛子筛掉。

5. 重复以上步骤，直到所有的麦子壳子全部去掉。

注意事项：

1. 拍打的时候力度要适中，不要太用力，以免将麦子也敲碎。

2. 去完壳子后，需要使用清洁的水再次洗净麦粒，并晾干后才可以使用。

回答如下：1. 将麦子放入塑料袋中，加入一些水，然后将袋子封口，摇动几分钟，让麦子与水充分混合。接着将袋子放在水龙头下冲洗，麦子外层的皮就会被冲掉。

2. 将麦子放入平底锅中，加入少量的水，然后用中火加热，不断搅拌，等到麦子膨胀后，就可以将外层的皮轻松地去掉。

3. 将麦子放入大碗中，加入适量的水，然后用手揉搓，等到麦子外层的皮被揉掉后，再将麦子和水一起倒入筛子中，用水冲洗干净即可。

到此，以上就是小编对于小麦剥壳机原理结构图详解的问题就介绍到这了，希望介绍关于小麦剥壳机原理结构图详解的2点解答对大家有用。

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