电动打蛋机350瓦,电动打蛋机350瓦够用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电动打蛋机350瓦的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电动打蛋机350瓦的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋黄酥油皮和油酥大概多少克？
2. 21个蛋挞配方？
3. 蛋奶饼怎么做？

蛋黄酥油皮和油酥大概多少克？

按照80克一个蛋黄酥

【油皮】：22.5g。【油酥】：13.5g

【红豆沙】：25g

1、油皮包油酥，收口朝上

2、擀牛舌状，由上而下卷，收口朝上。

3、再次擀长，卷，收口朝上。

4、拇指在面团收口中心按压一下，两头捏紧，压扁，擀圆，包馅。

5、烤箱180度，上下火烤20分钟，再转下火，继续烤5分钟，出炉。

3· 工具：【咸蛋黄，前期】：朗姆酒喷雾、锡箔纸。【中期】：大型电动打蛋器、1个装水碗、电子秤、硅胶刮刀、硅胶揉面垫、硅胶擀面杖、一次性硅胶手套、保鲜膜、2个保鲜袋、湿毛巾。【收尾】：油纸、硅胶油刷、2个碗、手打搅拌棒、2个鸡蛋黄、黑芝麻。

4· 材料：中粉、低粉、猪油、糖、水。肉松、蛋黄、黑芝麻

用料：油皮（普通面粉350克，白糖60克，水160克，黄油100克），油酥（低筋粉200克，黄油100克），馅料（红豆沙400克，蛋黄24个）。

油皮和油酥面团还需等份分，擀皮，放置15分钟。

油皮：

面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1

油酥：

低粉：猪油=2：1（夏天油软，可以多加5％低粉）

油皮：油酥：馅料=7：3：5

70g/枚的蛋黄酥，需要油皮28g，油酥12g，馅料+蛋黄=30g。

方子是24枚的用量，6枚/盒装4盒。

21个蛋挞配方？

材料

【蛋挞皮】：低筋面粉250g，黄油120g，全蛋液52g（1个鸡蛋），糖粉50g，盐2g。

【蛋挞液】：全蛋液180g（3个鸡蛋），炼奶30g，淡奶油50g，糖粉30g，清水180g

做法

【蛋挞皮】的做法：

1、黄油提前室温软化。

蛋奶饼怎么做？

蛋奶饼是一道简单易学的美食，只需要蛋、面粉、牛奶和适量糖进行混合，再倒入平底锅中煎至两面金黄即可。可以根据个人口味添加香草或水果等配料。这道小吃在中国南方很受欢迎，也是许多家庭早餐的选择之一。

1、食材：面粉350g、鸡蛋2个、酵母4g、植物油40g、水少许、白糖60g。

2、酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵,发酵至两倍大。

3、把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑，再揉圆。

4、用擀面杖擀成小圆饼，放入烤盘，放在温暖处发酵。

5、发酵至饼饱满刷一点油，烤箱预热150度，放入发酵好的饼烤至30分钟左右，中间翻面一次即可，喜饼就做好了

1、用料：主料面粉350克鸡蛋2个鲜奶70克辅料植物油40克白糖50克酵母5克

2、所有原料放入面包机桶启动和面程序15分钟，也可以用筷子把各种原料搅拌成疙瘩状，再用手将其充分地揉成光滑的面团.

3、取出面团揉圆加盖发酵至1.5倍***好的面团取出排气充分揉匀然后分成约30克一个的小剂子分别搓圆，然后用手掌压扁成圆饼状，室温加盖静置15分钟，电饼铛上下盘预热，将小饼放入电饼铛（电饼铛不需要涂油）最小火加盖慢慢烙4-5分钟，两面呈金***即可（中途记得翻面，一定要小火，不然中间不熟两面就糊了）

宝宝天天吃溶豆，担心他会腻，换个蛋奶饼给他试试。

蛋奶饼方案一实施

食材： 两个鸡蛋，20g油，65g低筋粉，10g奶粉，一把芝麻 器具： 烤箱，烤盘，不粘纸，刮刀，厨房秤，电动打蛋器，裱花袋，无油无水容器，烘焙手套，剪刀，量杯 火候： 烤箱中层，上下火150度，20分钟

烤盘铺上不粘纸，烤箱上下火150度，预热； 鸡蛋和油混合均匀，加入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀，放入1把芝麻； 把2装入裱花袋，挤在烤盘不粘纸上； 放入烤箱，上下火150度，20分钟，检查是否熟透，可以视情况增减时间。

到此，以上就是小编对于电动打蛋机350瓦的问题就介绍到这了，希望介绍关于电动打蛋机350瓦的3点解答对大家有用。

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