绞肉机和面打蛋,绞肉机和面打蛋糕怎么做
dfnjsfkhak时间2024-06-24 17:28:56分类打蛋机浏览38
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机和面打蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绞肉机和面打蛋的解答，让我们一起看看吧。
绞肉机能打蛋吗？
绞肉机不能当做打蛋机用，绞肉机适合绞肉或者绞饺子菜馅，但是不适合当打蛋机用。日常打蛋的话我们用筷子搅拌或者手动打蛋器打蛋就好了。
如果做蛋糕的话，打蛋需要使用打蛋机，最好使用电动打蛋器，电动打蛋器转速较快，鸡蛋清会被打发的很均匀细腻蓬松。如果身边没有打蛋器的话，也可以自制简单的打蛋器，效果也挺好的。方法是将矿泉水瓶底部去掉，把矿泉水瓶的瓶身剪成碎条，用它打蛋效果也还不错的。
不能打，因为我两天前刚好试过，刚开始还可以，但最后越打越稀，发不起来，我总结可能是因为绞肉机有刀片，高速运转把蛋清的筋骨给打断了，蛋清才打发不起来。我以实践过的经验明确告诉大家，绞肉机不能打蛋。
很高兴受邀回答这个问题，我的答案是：绞肉机能打蛋，不用打蛋器，不用烤箱，家庭照样可以做戚风蛋糕。
不用烤箱不用打蛋器，戚风蛋糕家家都能做，松软可口超好吃！再也不需要出去买了。
家庭版戚风蛋糕做法，电饭锅，绞馅机，筷子齐上阵，松软蛋糕做起来
不用烤箱，不用打蛋器，不需要专业设备，每个家庭都能做的“电饭锅戚风蛋糕”。这个方法简单易操作，***都能学会，***都能做，让“气疯蛋糕”从此变成“乐疯蛋糕”随时吃，随时做，再也不需要出去买了！
电饭锅戚风蛋糕配方：
6个鸡蛋 1碗面粉（100克左右），70毫升纯牛奶，30克玉米油，70克白砂糖，几滴柠檬汁或者白醋，
电饭锅戚风蛋糕制作方法：
不能 绞肉机可以很好的绞碎肉 但是无法将蛋打好 这个配方适合家庭做，蒸三十分钟左右
两部分
第一部分（蛋黄部分）蛋黄 4个， 糖 20克， 牛奶 60克，油 50克，面粉 90克
第二部分（蛋清部分）蛋清 4个（160克），柠檬汁 10克，糖 60克
绞肉机打蛋清用多长时间？
手动一般打15--20分钟，起泡沫，黏在手动打蛋器上不掉下来就行，不过要朝一个方向打，放点白醋或柠檬汁比较容易打发。但是比较累。
电动打蛋器打发蛋清方法：
1. 清洁电动打蛋器的搅拌棒，然后把搅拌棒安装在电动打蛋器上，搅拌棒上面不能有水，一定要擦拭干净才可以使用。
2. 把蛋白和蛋黄分开，用电动打蛋器分三次打发蛋白至奶油状，打蛋器提起来的尖头不会倒下就说明打发好了。
3.
把蛋白和蛋黄混合在一起，用刮刀了搅拌即可。
4.
清洗打蛋器。
绞肉机打蛋清用5分钟左右的时间。
在操作之前大家可以先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后直接将蛋清倒在绞肉机当中，然后开启相应的按键就可以直接操作了。
在打蛋白的过程当中可以观察一下蛋白有没有成型，成型就可以直接关闭，这样做出来的蛋糕肯定是非常美味的，当然如果没有绞肉机，那大家也可以直接使用打蛋器，操作起来也是很方便的。
多可必料理棒能绞肉吗？
可以的。既能碎肉，又能绞肉。其功能有：榨汁，切菜，碎肉，碎冰，干磨，搅拌，和面，打蛋，制奶昔，混合，绞肉。但非专业绞肉机，只能小量间歇使用。否则当心烧坏马达。
可以
使用前先清洗绞肉机的各部位零件，虽然每次使用过绞肉机都是清洗干净的但是长时间不用也会滋生非常多的细菌，所以每次使用前都应该简单的冲洗。
2
组装好以后，将肉切成小块，如果有骨头、筋、肉皮的话一定要剔除，将切好的肉放入绞肉机盖上盖子以后接通电源。
3
通电开机，摁住MFHZPOK绞肉机的边缘，然后摁下绞肉按钮等待几秒钟。
4
等肉馅绞好以后，断掉电源倒出肉馅即可
什么可以替代打蛋器？
大家好，很开心为大家回答这个问题。
说起打蛋器相信很多家人都在家做蛋糕吧，不瞒大家我也在家做蛋糕了，而且做的很成功，这里成功与否最最重要的就是打蛋器把蛋清打发的好于坏了，打发好了，蛋糕零失败哦
相信这些打蛋器大家都不陌生吧，虽然不是专业的，但却帮了我们大忙
1矿泉水瓶制作的打蛋器
2一把筷子制作的打蛋器
4刮胡刀制作的打蛋器，很意外吧
5电动螺丝枪，给力吧
看看那个更适合你呢，今天的回答就到这里，希望能帮到大家，谢谢
非常高兴非常题主的问题！
我是翠花，一个离职在家带娃儿的全职宝妈。看题，我想换一种问法，哪些东西可以代替打蛋器。
寻常家用打蛋，大多都是用筷子，两根筷子就够了，只是这是对我们平时做个像什么鸡蛋汤，鸡蛋羹这类不算太费手力的。要是做蛋糕面包这种相对费手力的，我给一点小建议吧。
第一，多加几根筷子，五六根筷子不停地搅拌，这种相对于两根筷子要好很多，四五十分钟不停快速的搅拌，最后蛋清插上筷子不倒算是成功。
第二，矿泉水瓶，如果家有矿泉水瓶将瓶底剪了不要，然后拿剪刀顺着瓶底将瓶身剪成多个长7-8公分，宽度1.5公分条子，再将条子向瓶内方向卷一下，随后清洗干净，用纸将瓶擦干，这个用来打蛋真的很不错。
第三，不锈钢丝线，如果家有不锈钢丝线，特别细小的那一种，可以做成一个灯泡💡形状的样子，多缠两⭕，这样打蛋也很不错的。
第四种，竹子，砍一节竹子（小竹子），上留节巴下不留节，拿到将不留节的一方划成跟第二种矿泉水瓶的方法一样，这个打蛋挺好的，小时候我爷爷奶奶就用竹子打过蛋。
以上是我的一些小建议，希望能帮助到题主。
拿一个矿泉水瓶，冲洗干净，晾干，拿剪刀从瓶身的五分之二的地方剪开，留下有瓶盖的那一段，接着在这段瓶身上均匀地裁剪十几刀，要注意不要被边缘划到手。几分钟就能自制一个打蛋器，效率比筷子高很多倍，可以叫它“八爪鱼”，一个好吃且萌萌的名字。
什么可以替代打蛋器？
这个问题可能是因为最近看全网都在做蛋糕，自己也想做，但是又苦于家里没有打蛋器。我也是其中的一员。可以试试用以下几种方法:
1.矿泉水瓶子，把底部剪掉，剩下的部分，剪成约1厘米宽的长条。这个比较好用，我试过。大概十几分钟就可以把蛋白打发了。
2.用漏勺也可以打发蛋白。（自己没试过，看见有别人用过这个方法）
3.用绞肉机、豆浆机、料理机都可以打发蛋白。
4.用[_a***_]筷子也可以打发蛋白，不过比较费时费力。
这些方法希望可以帮到你。
到此，以上就是小编对于绞肉机和面打蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞肉机和面打蛋的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/34402.html
