鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃,鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃又简单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃的解答,让我们一起看看吧。
芙蓉蛋卷最正宗的做法?
用料:鲜虾12只,鸡蛋3个,胡萝卜1根,盐适量,料酒少许,食用油少许。
胡萝卜去皮,切小碎丁,鲜虾去壳,用刀剁成虾糜,胡萝卜丁和虾糜放在碗中,打入一个鸡蛋,调入少许盐和料酒,搅拌均匀,另取碗打入两个鸡蛋,撒上少许盐,划散成蛋液,平底锅刷上一层薄油,烧热倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼,2个鸡蛋可做成2个蛋饼,蛋饼煎好后取出,平铺在案板上,稍微放凉再将混合好的虾糜铺在蛋饼上,轻轻卷好后放入盘中备用,蒸锅中倒入适量冷水,将蛋卷放入锅中,大火蒸12—15分钟,取出后切段就可食用。
2.将平锅烧热,梢擦点油,盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈,即成薄薄的圆饼。现在有卖全自动煎饼机的,叫利仁,100元左右,一分钟可以做几十张
榨汁机做蛋糕简单做法?
取半个橙子用榨汁器榨出汁。
3个鸡蛋加入2大勺白糖,用电动打蛋器打发,打发至蓬松,颜色变白,拎起打蛋器滴落的蛋糊不容易消失就可以了。
再加入20克玉米油,筛入90克低筋面粉,用刮刀拌均匀。
接着倒入橙汁,继续翻拌均匀。
准备一个小碗,碗底放入一片橙子,不要太厚。
1. 准备材料:鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、泡打粉、榨汁机。
3. 将蛋黄和一半的砂糖搅拌均匀,然后慢慢加入牛奶,继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋黄糊中,搅拌均匀至无颗粒。
6. 使用榨汁机将蛋黄糊搅拌至顺滑,注意不要搅拌过度,以免起筋。
7. 蛋清中加入另一半砂糖,用榨汁机打发至硬性发泡,即蛋白霜成尖角状。
8. 将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,用刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要搅拌,以免消泡。
9. 将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中,用刮刀将表面抹平。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约30-35分钟,用牙签插入蛋糕中心,若牙签上无湿面糊即可取出。
原料
干红枣 (2小碗),鸡蛋 (3个),面粉 (200G),食用油 100G,泡打粉 7G,小苏打 4G,糖 180G
做法步骤
1、处理红枣。将红枣洗净去壳,然后切成小块。
2、将红枣放入锅中,加水大概和枣平齐就可以,中火烧开,汁水快没有的时候关火。
3、制作面糊。如果没有打蛋器可以用榨汁机代替,将3个全蛋放入榨汁机中打散,大概10秒左右。
4、将称好的白砂糖放入蛋中,打10秒钟。将煮好的红枣直接倒入蛋液中,继续搅拌几下。
5、将面粉,泡打粉和小苏打直接倒入枣泥里,搅拌均匀,榨汁机边缘有干粉可以用筷子把粉沿边边划几下,不要打的时间过久,不要超过1分钟,榨汁机的转数高,一般打几下就差不多了。
6、将称好的油,倒入面糊中,打几下,再用筷子轻轻搅拌几下。
7、准备好烤盘,烤箱预热2分钟,开上下火,150度烤50分钟,如果做的多可以把时间延长。
unturned蛋糕咋做?
原料:
鸡蛋750克 绵白糖500克 面粉500克 葡萄干50克 食用香精少许
制法:
1、鸡蛋去壳后把蛋清和蛋黄分开,分置于2个容器内。
2、用打蛋器把蛋清不停的搅打,直至起大泡时将糖倒入再打,同时把蛋黄调成液后倒入一起打,打至蛋上劲,体积膨胀到原来的二三倍,且干厚发白、不粘手时,随即将面粉筛过,慢慢放入拌和。
3、 蒸框内垫上洁布,将搅拌好的蛋糊倒入,摇动几下再把葡萄干均匀撒入在旺火沸水锅中蒸20分钟,见面黄内熟,即可取出冷却,切块装盘。
到此,以上就是小编对于鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋剥壳机怎么做蛋糕好吃的3点解答对大家有用。
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