食品级打蛋机,食品级打蛋机那个品牌好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品级打蛋机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品级打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 201不锈钢盆能打发蛋清用吗？
2. a3钢与304不锈钢哪个好？
3. 做饼干都需要什么机器？

201不锈钢盆能打发蛋清用吗？

不可以！

201不锈钢和304不锈钢不是一个食品级别的，304可以的。

201不锈钢含锰过高，不适合直接用于食品，可以用于洗菜盆，洗手盆，盛装生的果蔬，干果，带皮鸡蛋，有包装的任何食品！

虽然看起来都差不多，201和304的级别也相差更多！

所以，为了健康，装熟食，鸡蛋液，面团，及剩饭剩菜，最好不要使用201这类不锈钢为好！

1.不能

2.201不锈钢不好的，特别是这种食品用的材料更需要符合国标的食品级 201不锈钢会容易造成锈斑，影响食品卫生 造成部分有害物质的侵入食品，所以一定要选用国家标准的食品.

3.食品级不锈钢一定要用304.

a3钢与304不锈钢哪个好？

304不锈钢质量好。A3钢是低碳钢，铁素体金相组织，硬度低，强度低，是塑性材料，韧性好，冷加工丶车削加工丶焊接等性能好，价格低，是普通碳钢。

304是铬镍合金不锈钢，奥氏体金相组织，防腐防锈性能好，因含镍高，冶炼成本高，市场价格高，使用不生锈，工业民用都使用。

做饼干都需要什么机器？

　　基本工具：烤箱，电动打蛋器，手动打蛋器，不锈钢盘，电子秤，食品级刷子，刮刀，各种裱花嘴（做曲奇用），裱花嘴转换器，裱花袋，铝箔（俗称锡纸），耐高温纸杯，各种蛋糕和饼干模具，可靠的配方，最重还是双手。　　以上是基本工具，根据不同需求还可能用的其他工具。　　基本原料：低筋面粉，普通面粉，做面包要高筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋，牛奶，无盐黄油，可可粉，抹茶粉，糖粉，细砂糖，芝士，奶粉，各种坚果葡萄干，耐烤巧克力豆，奶油奶酪等等很多。

到此，以上就是小编对于食品级打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品级打蛋机的3点解答对大家有用。

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