剥谷机和剥壳机有什么区别,剥谷机和剥壳机有什么区别呢
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谷和粟有啥区别?
粟就是谷子,草本植物,叶子长条形,生有细毛,子实为圆形或椭圆形小粒。北方统称谷子,去壳后即是小米。谷,则是稻子.麦子.高粱玉米等粮食作物的统称,比如:谷物,稻谷,五谷。谷在北方叫谷子,是小米。在南方叫稻谷指大米。
谷和粟有啥区别?
一,谷和粟的基本情况:
谷的正式中文名叫粱,这个名称是《中国植物志》中确定的,粱这个名称来源于《名医别录》和《植物学大词典》。它的别名还有狗尾草、黄粟、小米、谷子等,是禾本科狗尾草属植物。一年生草本,是我国北方的主要粮食之一。
粟是粱(谷子)的一个自然变种。粟这个名称来源于《名医别录》,是正式中名。在我国南北各地都有栽培,谷粒可以食用。
二,谷和粟的区别:
1,植物体大小:谷子茎干直立,高十公分到一百公分,比较粗大。粟的茎干细弱矮小,高二十到六十公分。
2,花序区别:谷子的圆锥花序是圆柱状或纺锤状,通常下垂,长十到四十公分,粗一到五公分。粟的圆锥花序圆柱状,紧密,长六到十公分,粗五到十毫米。
3,小穗区别:谷子的小穗椭圆形或接近圆球形,长二到三毫米,***、橘红色、紫色的。
粟的小穗卵形或卵状披针形,长二毫米左右,***;
刚毛长为小穗的二倍左右。
4,栽培数量:谷子大面积栽培。粟栽培数量少。
在万年前,我们的祖先因为丛林的危险以及气候的变化,面临食物短缺的问题。面对这样的困难,他们发挥联想的能力和敏锐的观察,发现种子可以长出植物。
当时有两种常见的野草,生长在南方的叫“野生稻”,生长在北方的叫“狗尾巴草”或“野糜子”。狗尾巴草又叫“莠”,它和谷子的幼苗很像,因此有“良莠不分”的说法。经过若干年栽培,南北方野草分别被驯化成水稻和谷子。
我们的祖先最早把狗尾巴草作为饲料种植,经过若干年的驯化和栽培,将其逐步驯化为栽培谷子的最早类型,而“谷子”就是“粟”,也就是小米。在古代农业中,谷子居于首要地位,当时的谷子又称“粟”或者泛称“禾”,夏、商也被成为粟文化的王朝。在古代农书《氾胜之书》以及贾思勰《齐民要术》中,谷子(粟)排在五谷之首,直到明朝以后小麦引入,谷子的产量才有所下降。
中国北方是小米的故乡。金***的小米滋养了磁山文化、仰韶文化、红山文化、兴隆洼文化等,温润的小米粥是喂养北方古文化源源不断的乳汁。
距今5000-4000年间,涉及农业生产的最主要***全都出现在了中国。所谓“五谷丰登,六畜兴旺”,五谷即谷(小米)、糜(黄米)、稻、大豆、小麦,六畜即狗、猪、鸡、牛、羊、马。
农业起源是人类社会发展史中的最重要的阶段。对谷子和稻谷的驯化栽培也许就是整个人类文明的起源。农业的出现标志着人类对自然从一种被动适应走向了主动改良。
如今,我国能用世界7%的耕地养育着1/5的人口,不得不说是一项了不起的成就。
山区农村用于稻谷脱粒木制的工具叫什么?
你说的或许是砻[lóng]子!
砻子 (谷推子)分竹、木两种,是稻谷去壳的专用工具。竹砻子是用竹篾编织嵌成,内筑三合土,镶木齿片;木砻子用木料制成,杂木片作齿。操作人用推扒子顺时针方向推转,稻谷经上、下齿盘搓擦去壳而出齐米(又叫糙米)。随着打米机的问世,砻子被淘汰。
糠头是什么?
糠头是指剥离下来的稻粒的外壳。糠其本义指谷的外壳,全谷的一部分,属于***的外层。含有糠的米为粗米,而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用(可食用)部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。糠一般指小麦***、黑麦***或其他禾谷的碎裂皮层,从籽粒上分离出来,特别用于家畜饲。
谷糠可以加些玉米面做成糠窝头,加些黄豆或玉米炒熟再磨成“糠炒面”,和着米汤进食。糠窝头质地非常粗糙,难以下咽。糠炒面则是陕北农家常吃的饮食,吃起来有一股炒黄豆的香甜。
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