蒸笼机打蛋器,蒸蛋器怎么打孔
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸笼机打蛋器的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸笼机打蛋器的解答,让我们一起看看吧。
用蛋糕粉做蛋糕可以用蒸笼吗?
答:用蛋糕粉做蛋糕可以用蒸笼吗【可以】
用料:
鸡蛋(4个),是蛋糕粉(130克),白糖(100克),油(15克);
做法:
先将鸡蛋放入碗中,加一半的白糖,用打蛋器打散。(蛋白与蛋黄不需要分离。)
用打蛋器继续打发。
水塔糕的家庭做法?
水塔糕是一道传统的广东甜品,口感软糯,甜度适中,非常受人喜爱。以下是水塔糕的家庭做法:
材料:
糯米粉 200克
红糖 100克
水 300毫升
椰浆 100毫升
1.将糯米粉和玉米淀粉混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒。
2.将红糖和水放入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到红糖完全融化。
3.将椰浆加入红糖水中,继续搅拌均匀。
4.将步骤1中的糯米粉糊倒入步骤3中的红糖水中,不断搅拌均匀。
用料:大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。
做法:
1、耐糖酵母;3-5克,用30克温水化开。
2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。
3、将白糖,酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,150克水逐步加入,边加边搅拌成米糊状。
大米(光泽) 500克 、 水 200克 、 老米浆 160克 、 酒酿 200克 、 糖 40克 、 食用碱 0.5克 、 小苏打 0.5克
500克米泡48小时之久,沥干水分
泡好的米+200克水打成浆+200克酒酿继续搅拌
最后加入老米浆用打蛋器打成细腻糊,盖上湿纱布温度40,发酵1小时
拿出用打蛋器搅拌后,继续发酵共发酵、打发了三次加40克糖+食用碱和小苏打(用一点点水化开)
继续打蛋器搅拌蒸笼垫湿纱布,直接倒入浆(注明:平均分三个蒸格蒸),
冷水上锅蒸,水口后继续蒸25-30分钟,直接起锅,倒扣,揭掉纱布,冷了改刀吃即可
4千人学校食堂需要配哪些厨具?
一个4千人的学校食堂需要配备大量的厨具,包括大型炉灶、锅、蒸笼、炸锅、烤箱、切菜机、压面机、打蛋器、冰箱、冰柜等。此外,还需要配备一些基础的餐具和厨房用品,如刀具、砧板、勺子、碗、盘子、杯子等。这些厨具不仅能够提高烹饪效率,还能保证食品的卫生和质量,让学生们能够享用到美味而健康的食品。
宝宝水蛋微波炉怎么做?
微波炉制作蒸蛋的方法一: 准备食材:新鲜鸡蛋、料酒、味精、少量油、盐粉、温水、蒸笼、器皿工具 制作流程:
1、将新鲜鸡蛋打在碗里,加入已开的晾凉了的温水,使用打蛋器或筷子搅拌均匀。温水和鸡蛋的比例一比一即可。
2、在搅拌均匀的鸡蛋中加入一至两滴料酒,并且加入味精,盐粉,滴入一至两滴花生油搅拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于蒸笼机打蛋器的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸笼机打蛋器的4点解答对大家有用。
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