顺德哪有打蛋机厂家,顺德哪有打蛋机厂家啊
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顺德鱼滑做法?
1、食材:鲜鲮鱼、葱粒、陈皮、冰水、糖、鸡粉、味精、盐、蜜糖、生粉。
2、洗干净一块陈皮泡软,泡软后切丝,陈皮水备用,放冻箱做冰水。
3、挑选鲜活鲮鱼,去鳞、去内脏,把鲮鱼清洗干净。
4、鲮鱼起肉去骨,起肉后剁成肉泥。
5、加少许鸡精提鲜、放盐生粉、糖、油、蜂蜜陈皮丝。挞鲮鱼肉时一定要放适量水鲮鱼肉才不会硬,太多水鲮鱼肉又会松散,不爽囗,用冰过的陈皮水。注意挞鱼肉的方法,挞鲮鱼肉时要顺时针大力挞,这样鱼肉才会起胶,挞成白里透青的肉胶,然后加入葱花,喜欢香菜的朋友也可加入少许香菜,这样口感更香。
6、挞好鱼肉后,用手挤成圆形的小丸子。
7、慢火烧锅下油,放下鱼丸子,勺子背面占点油,轻压鱼丸子,成成饼状,慢火煎至两面起金***即成
主料 鱼滑半斤 辅料 蒜少许 红辣椒少许 姜丝少许 炒鱼滑的做法步骤
2. 油锅烧热后,姜丝、蒜爆香,倒入鱼滑, 沿锅的边缘,倒入半勺生抽、料酒,继续翻炒。
3. 加少许水、蒜叶、红辣椒翻炒几下,即可出锅。
食材明细
巴沙鱼600g,鸡蛋2个,油30g,盐4/5小勺,料酒1小勺,淀粉50g
鱼滑的家常做法
1、巴沙鱼解冻后清洗,擦干表面水分备用
2、鱼切块放到搅拌器中搅打成鱼肉泥,若没有搅拌器就用刀将切碎,再慢慢剁成泥,最主要的一步也就是打成鱼肉泥,细腻一点会更好吃
1、主料:苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料:蒜、干辣椒。
2、苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用
3、水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。
4、锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。
5、放入罐头里的豆豉翻炒,炒出香味。
6、倒入焯过的苦瓜快速翻炒。
7、再放入切好的鲮鱼快速翻炒均匀即可。
用料
鲮鱼 1条(大大的,18元一斤买了28元,骨肉分离)
盐 少许
糖 少许(最后才能放)
胡椒粉 点点
做法步骤
步骤 1
把骨肉分离的鲮鱼,鱼腩部位切薄片。鱼骨,还有鱼脊的附近。
步骤 2
用锋利的刀把鱼腩剁成鱼肉泥
蛋白能做什么?
蛋白能很多美食,比如:
二,顺德双皮奶。这道顺德传统美食是用蛋白和牛奶做成。
2.先将蛋清打散,用黄油将其软化;
4.加入面粉均匀搅拌,均匀搅拌,放入烤盘中;
榨汁机哪个牌子好?
您好,榨汁机是我们日常生活中不可缺少的用品。越来越多家庭需要它,市场大了,商人不会放过。所以市场上榨汁机的品牌、样式五花八门。我自己体验过美的、苏泊尔、半球、九阳这几个牌子的榨汁机。功能基本大致差不多,使用后个人感觉,大品牌的机器更靠谱。首先他们注重品牌意识,做工精细;其次他们使用的材料也比较好;最关键的功能,相同的功能,使用方便程度,给人体验也不相同。
谢谢,希望可以帮助到您!
榨汁机牌子不错的有:skg榨汁机、飞利浦榨汁机、九阳榨汁机、美的榨汁机、博朗榨汁机。
1、skg榨汁机
是我们常用的榨汁机品牌,与其他榨汁机不同的是,skg榨汁机在榨果汁的时候有两档调节设置,一档适合榨制较软的一些水果,而二档适合榨制较硬的水果。在榨汁机中它的食品级PS材质,拥有耐水、耐腐蚀的性能,有效的延长了榨汁机的使用寿命。
2、飞利浦榨汁机
飞利浦榨汁机目前生产的销售中的一共有五款,分别是HR2826,HR1821,HR1851,HR1858,HR1861。多数款式带有泡沫分离装置,出汁口清洁方便,出汁量多,功率大,工作时间长,负载高。
3、九阳榨汁机
九阳股份有限公司成立于1994年,是一家专注于健康饮食电器研发、生产和销售的现代企业。它的榨汁机特点是出汁率高、抗氧化、优异的耐磨、高硬度、不染色等优势。
4、美的榨汁机
美的是中国的家电大品牌,质量还是不错的。它生产的榨汁机多是精钢机身,结实[_a***_],运作时稳定,动力强劲,多功能的款式还带有内部只能集成芯片的设计,可以全自动控制,操作方便,功能齐全。
5、博朗榨汁机
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