用什么当打蛋机,用什么当打蛋机好用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用什么当打蛋机的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用什么当打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕用厨师机还是打蛋器？
2. 家里做蛋糕用什么打蛋器好？

做蛋糕用厨师机还是打蛋器？

两个都可以的 ，不管是用厨师机还是用打蛋器，最终目的就是要把鸡蛋打发 。如果想用厨师机打发鸡蛋，就要使用厨师机配备的打发鸡蛋的专用打蛋头，用3～4档打发，直到打发蛋清至硬性发泡。如果用打蛋器打发，一定要做的无水无油，才能打发蛋清。

家里做蛋糕用什么打蛋器好？

家庭做蛋糕的话，用小功率的电动打蛋器就可以了，一颗鸡蛋打到比拳头大的蛋泡就可以了，然后加入精面粉和匀，根据个人口味加入不同味型的调味品，上烤箱烤制即可！家庭用打蛋器没必要像蛋糕店那么大的，网上买个小功率的电动打蛋器即可

到此，以上就是小编对于用什么当打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于用什么当打蛋机的2点解答对大家有用。

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