中国厨师没有打蛋机,中国厨师没有打蛋机怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国厨师没有打蛋机的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国厨师没有打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 你们觉得打蛋器和厨师机哪个好？为什么？
2. 厨师机和电动打蛋器的区别有哪些？
3. 做蛋糕用厨师机还是打蛋器？
4. 家庭烘焙的情况下，有烤箱，有必要买厨师机吗，还是选择买面包机揉面？

你们觉得打蛋器和厨师机哪个好？为什么？

我觉得吧，还是买厨师机划算一点，虽然说一次花费多一点，可是省心省力啊朋友！就拿我入手的凯伍德米其林之选钛金系列KVL8300来说，一共5款搅拌桨，打发蛋清的话就用打蛋桨，打出来的蛋清超级细腻，而且一次最多可以打发16个；除此之外还有搓粉桨可以揉面，告别手工揉面还不美滋滋！K字桨绞肉馅、混合面糊so easy！除了这3款基本的搅拌桨，我的这款8300还特别增加了翻拌桨和弹性桨，翻拌桨可以减少翻拌过程中的消泡，做到均匀搅拌，从而增加制作的成功率~而弹性桨轻柔贴合搅拌盆，搅拌面积更大，能做到搅拌更均匀呢~如果你觉得我的这款对你来说太高级，我推荐你入手凯伍德专业之选KVL4100，也是超赞的哦，适合做烘焙的新人。

厨师机和电动打蛋器的区别有哪些？

厨师机的稳定性比电动打蛋器稳定性能更好，可以用来打奶油，打鸡蛋，和面，电动打蛋器比厨师机灵活性更好，可以固定，可以手提，可以打奶油可以打大鸡蛋，和少量的干性材料，厨师机功率比电动打蛋器更使用于量大的制作，手提打蛋器只能做少量的单品

做蛋糕用厨师机还是打蛋器？

两个都可以的 ，不管是用厨师机还是用打蛋器，最终目的就是要把鸡蛋打发 。如果想用厨师机打发鸡蛋，就要使用厨师机配备的打发鸡蛋的专用打蛋头，用3～4档打发，直到打发蛋清至硬性发泡。如果用打蛋器打发，一定要做的无水无油，才能打发蛋清。

家庭烘焙的情况下，有烤箱，有必要买厨师机吗，还是选择买面包机揉面？

个人感觉，如果作为烘焙爱好者经常做面包🍞或蛋糕🎂，用厨师机还是很便利。平时蒸包子、包饺子、蒸馒头需要和面的面食都可以用厨师机。厨师机做蛋糕可以打发奶油和蛋白多功能很省力。用了就知道厨师机的便利，当然还要看个人的条件和需求。国产厨师机六七百元还是不错的，海氏牌和贝奥牌国产厨师机品牌都不错。国外多则几千元一台的厨师机个人认为看个人需求国产厨师机就够用了。本人是烘焙爱好者，用着国产厨师机还是很给力，乐在其中。

烘焙四年多，买过手持电动打蛋器，厨师机，面包机，馒头机。现在唯一在一直使用的就是厨师机，有了她，我连手持电动打蛋器都懒得拿出来了。无论是打发奶油，打发蛋白和揉面团，厨师机真是一把好手，省了多少力气啊！要不然手臂肯定会一边粗一边细，呵呵呵。

有个很重要的前提，必须一直放在外面，很方便使用的地方。因为如果平时要收起来的话，那就很麻烦，因为真心重啊！买个美美的放在厨房，也会是很好的装饰品哦！

我也起家庭烘焙的实践者，我恰恰认为厨师机远比面包机有优势。

我最早做烘焙是从面包机开始的，后来买了烤箱也就只用面包机的揉面功能了。但是慢慢的发现面包机揉面很难出膜，一个揉面程序14分钟，两个程序下来也没有很好的出膜，还得拿出来手揉才行，直到买了专用的厨师机才意识到是搅拌桨的问题。

厨师机配有专用的鹤嘴桨，揉面是不断的折叠搅拌出膜很快，而面包机的搅拌桨则远远达不到这个效果。

所以，有烤箱的话最好配个专用的厨师机，一定不会让你后悔。

家庭烘焙确实不需要像商用那种很专业的厨房设备哦，是否要买厨师机要看你想制作什么。

江一鱼很爱西点，似乎觉得甜可以治愈所有不好的心情

入烘焙坑三年来，坑深似海，真的是烧钱

各种设备不断被研发出来，今天出蒸烤箱，明天出炸烤箱，后天又他喵的出了新设备！

商家为了方便我们这些入坑人员真是费劲了心思！

老娘有几只手都不够剁啊！

但是！这里要说重点了！一鱼在入坑过程中也入过很多必要和不必要的设备，其中就有厨师机，这里给大家举几个烘焙例子，鱼儿来给你分析一下厨师机的利弊！要好好听讲咯！

厨师机可有可无

很多人在入烘焙坑初期选择是否购入厨师机的时候，都万分纠结，一方面觉得它是烘焙必需品，另一方面就怕买了用不上闲置，毕竟它的价格不算便宜！这里就要看你想要用它来制作什么了。

到此，以上就是小编对于中国厨师没有打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国厨师没有打蛋机的4点解答对大家有用。

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