豆浆机用来打蛋,豆浆机用来打蛋清可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆浆机用来打蛋的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆浆机用来打蛋的解答,让我们一起看看吧。
做蛋糕需要的烘焙工具是什么?
最基本的工具篇:
1,电子称: 烘焙不同于中餐,烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的,严格按照方子来,不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的,别手动算,算几回就崩溃了。去皮功能也得有。
2,打蛋器:电动&手动。打发蛋白、蛋黄、黄油,奶油,都不是手动打蛋器一时半会打的出来的。市面上一般的打蛋器即可,不用买过大功率的。
3,刮刀:硅胶或者橡皮,刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起,别的工具代替不了,不能凑合。
4,筛子:可用豆浆机自带的筛子,也可另买。主要是原料里有面粉,泡打粉等粉类时候,过筛后能避免结小块,使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时,最后需要筛入可可粉糖粉的,也必须要用到的。
5,量勺&量杯:量勺一般都是一把挂5个,1ml,2.5ml,5ml,7.5ml,15ml。量杯,买个硅胶的,除了能盛水外,还容易倒面糊。
6,打蛋盆:建议入手两个,有的时候蛋白和蛋黄会分开处理。而且建议买底部是圆滑的,不是圆柱状。宜家的打蛋盆好用。别买小。
7,油刷:硅胶的即可,毛刷会容易掉毛,不好使。可用来刷油,刷蛋液等。
8,硅胶碗:在做烘焙前需要称量好每一样原材料,而不是用一样再称量下一样,那么久需要一些容器来盛放,买5个左右吧,也可用玻璃或其他材质。
生活中有哪些相见恨晚的小工具?
别看这小小的刨子,可它真的起了不少的作用。在没有这个刨子之前削瓜、果皮都用小刀,小刀削瓜、果皮不但非常慢,而且把皮削得很厚,把能吃的部分都削掉了,本来就不太大的苹果或梨,经小刀连皮带肉的一削就更小了。有时一不小心还会把手削破,每次用小刀削瓜、果皮时都得提心吊胆的。自从有了这削瓜、果皮的刨子后,削瓜、果不但方便了,而且非常快和安全,削好皮的瓜、果比削前也小不了多少,因为用这刨子削下的瓜、果皮非常薄。
刨藕做藕圆子的刨子:
不少人家都经常用藕做藕圆子,特别是春节期间用藕做圆子的人家就更多了。具体做法是以藕为主要食材同时也放点肉。在没有这个刨藕的刨子之前,用藕做藕圆子时,藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圆子吃起来总有米粒大小的碎藕在里面,因为菜刀剁碎的藕再怎么剁总不会变成粉末状。自从有了刨藕的刨子后,做藕圆子就大大的方便了。如果想吃藕圆子随时都可以做的,因为三下五除二就能把藕刨碎,用刨子刨出来的藕不但快,而且刨出来的藕做的藕圆子相当好吃,因为藕经过刨子刨后成了粉末状,吃到嘴里口感非常好,不会有像米大小的小藕粒了。
生活中有许多相见恨晚的小工具,让我介绍下几样,你一定会喜欢。
- 手握式压蒜器,方便实用,手不用接触蒜,压出的蒜泥清洁卫生。神器还非常好清洗啊,用完之后放到手龙头洗反复冲洗晾干即可。
简易水龙头花洒,***用优质防腐防锈材质,自带有两种出水方式,水流大小可以通过按钮调节,很好的防止水花四溅,而且还能节水哦。
橱柜边挂垃圾桶,方便切菜时候扔垃圾,而且节约地方,不用放在在地面不好打扫。
水槽过滤网。洗完碗的水槽漏网,满满的垃圾菜沫,不美观也不卫生。套上水槽过滤网,兜住各种垃圾菜沫,防止堵塞下水道,还省着动手去清理,干净又方便。
这些小物件都是我家正在使用的,看看哪个是你的需要,保准用上之后就会觉得相见恨晚!
还有好多生活方面使用的非常顺手的小物件,如果您有需求可以给我留言,我会逐一介绍的。
我是咖啡不懂夜的黑,谢谢阅读,欢迎评论。
到此,以上就是小编对于豆浆机用来打蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆浆机用来打蛋的2点解答对大家有用。
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