白砂糖打蛋机,白砂糖打蛋机怎么用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白砂糖打蛋机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白砂糖打蛋机的解答,让我们一起看看吧。
打蛋器做蛋糕?
做蛋糕一般都是需要用到打蛋器的,打蛋器可以用来打发蛋清,可以用来制作蛋白的,打蛋器的用处很多,家里备一个打蛋器就很方便,什么时候都可以制作出来很多好吃美味的东西,蛋糕啊这些之类好吃的食物,真的很方便,有空的时候可以做
打蛋器是用来打发蛋液的,打发好的蛋液才可以用来做蛋糕的。
鸡蛋3个,白糖50克,蜂蜜30克,低筋面粉100克,玉米油45ML.
准备一个干净的盆,打入鸡蛋,加入白糖蜂蜜,打发至可以留下纹路,不易消失。
分两次加入过筛的面粉,像炒菜似的从底部翻拌均匀,然后加入玉米油,继续翻拌均匀。
烤箱预热180度,将蛋糕糊倒入模具八分满,震动两下,排出大气泡。入烤箱中层170度,20分钟左右,表面金黄。
什么可以替代打蛋器?
什么可以替代打蛋器?
这个问题可能是因为最近看全网都在做蛋糕,自己也想做,但是又苦于家里没有打蛋器。我也是其中的一员。可以试试用以下几种方法:
1.矿泉水瓶子,把底部剪掉,剩下的部分,剪成约1厘米宽的长条。这个比较好用,我试过。大概十几分钟就可以把蛋白打发了。
2.用漏勺也可以打发蛋白。(自己没试过,看见有别人用过这个方法)
这些方法希望可以帮到你。
拿一个矿泉水瓶,冲洗干净,晾干,拿剪刀从瓶身的五分之二的地方剪开,留下有瓶盖的那一段,接着在这段瓶身上均匀地裁剪十几刀,要注意不要被边缘划到手。几分钟就能自制一个打蛋器,效率比筷子高很多倍,可以叫它“八爪鱼”,一个好吃且萌萌的名字。
非常高兴非常题主的问题!
我是翠花,一个离职在家带娃儿的全职宝妈。看题,我想换一种问法,哪些东西可以代替打蛋器。
寻常家用打蛋,大多都是用筷子,两根筷子就够了,只是这是对我们平时做个像什么鸡蛋汤,鸡蛋羹这类不算太费手力的。要是做蛋糕面包这种相对费手力的,我给一点小建议吧。
第一,多加几根筷子,五六根筷子不停地搅拌,这种相对于两根筷子要好很多,四五十分钟不停快速的搅拌,最后蛋清插上筷子不倒算是成功。
第二,矿泉水瓶,如果家有矿泉水瓶将瓶底剪了不要,然后拿剪刀顺着瓶底将瓶身剪成多个长7-8公分,宽度1.5公分条子,再将条子向瓶内方向卷一下,随后清洗干净,用纸将瓶擦干,这个用来打蛋真的很不错。
第三,不锈钢丝线,如果家有不锈钢丝线,特别细小的那一种,可以做成一个灯泡💡形状的样子,多缠两⭕,这样打蛋也很不错的。
第四种,竹子,砍一节竹子(小竹子),上留节巴下不留节,拿到将不留节的一方划成跟第二种矿泉水瓶的方法一样,这个打蛋挺好的,小时候我爷爷奶奶就用竹子打过蛋。
以上是我的一些小建议,希望能帮助到题主。
大家好,很开心为大家回答这个问题。
说起打蛋器相信很多家人都在家做蛋糕吧,不瞒大家我也在家做蛋糕了,而且做的很成功,这里成功与否最最重要的就是打蛋器把蛋清打发的好于坏了,打发好了,蛋糕零失败哦
相信这些打蛋器大家都不陌生吧,虽然不是专业的,但却帮了我们大忙
1矿泉水瓶制作的打蛋器
2一把筷子制作的打蛋器
3儿童玩具结合自己手工制作的打蛋器
4刮胡刀制作的打蛋器,很意外吧
看看那个更适合你呢,今天的回答就到这里,希望能帮到大家,谢谢
做蒸糕用搅拌机和打蛋器?
做蒸糕先要制作打蛋器,因为家里从来没做过蒸糕或蛋挞什么的,所以也没有具体的打蛋器,就使用废弃的塑料饮品瓶子,家里找的是脉动饮料瓶。
将鸡蛋、面粉、白糖按一定比例汇入不锈钢盆中,用自制的简易打蛋器将汇合物均匀搅拌,这个叫打发蛋清的过程是个体力活,我们家里三口人轮流搅拌用了近4个小时才堪堪达到上笼标准。
. 把材料准备好,蛋黄和蛋白分开,把面粉,糯米粉和泡打粉混合并过筛
2. 将蛋黄,糖,油,香草精和盐混合后加入牛奶
3. 然后加入混合好的粉
4. 打发蛋白
5. 将蛋白打至湿性发泡
6. 将1/3 的蛋白混到蛋黄面糊
7. 再用切割发拌进余下的2/3的蛋白
8. 把面糊倒进摸了油的9英寸的盘子里,摔出气泡,锅里水烧开后,蒸40分钟
9. 把竹签拆进蛋糕的中心,拔除后不粘黏就好了。
到此,以上就是小编对于白砂糖打蛋机的问题就介绍到这了,希望介绍关于白砂糖打蛋机的3点解答对大家有用。
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