为什么菱角没有剥壳机,为什么菱角没有剥壳机呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么菱角没有剥壳机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为什么菱角没有剥壳机的解答，让我们一起看看吧。

1. 菱角怎样晒干，是剥壳还是不剥，要不要煮熟？
2. 野菱角怎么剥壳？
3. 老菱角煮熟后如何轻松剥壳？

菱角怎样晒干，是剥壳还是不剥，要不要煮熟？

菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。尽量不生吃菱角（生吃过多易损伤脾胃），也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。尽量不生吃菱角（生吃过多易损伤脾胃），也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

野菱角怎么剥壳？

剥野菱角的方法如下：

1. 首先，选择成熟的野菱角。成熟的野菱角通常表面呈现深绿色，并且质地较硬。

2. 使用刀子或剪刀，将野菱角两端的尖刺剪掉。请小心操作，以免被尖刺刺伤。

3. 在野菱角的底部，找到一个小凹陷的位置，用刀子轻轻切开一个小口。

4. 沿着野菱角的边缘，用手指或刀子轻轻地撬开外皮。注意不要用力过猛，以免损坏果肉。

首先是将新鲜的菱角壳给洗干净，然后就是在菱角的底部用刀切，到看到白白的菱肉就可以了。

接着呢，把切口的位置朝下，在菱角的两侧再各切一刀，也要看到菱肉。

最后就是用手掰菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力，然后菱角的壳就断开了。可以轻松将壳给拿下。

如果这时候壳还没办法拿下来，那么把另外那只角也掰一下，一个完整的菱肉就出来了！

如果觉得这样吃太麻烦，也可以直接用牙齿咬它的角，不过前提是一定要将壳给洗干净。

老菱角煮熟后如何轻松剥壳？

剥壳器

老菱角煮熟以后，可以使用专业的剥壳工具，用于剥去菱角的壳，不仅不费力而且速度非常的快，用不了多长时间就会快速剥完。并且，剥出来的的菱角肉也不会碎掉，比较完整。不是说了，好的工具会起到事半功倍的效果，如果用手剥，很难剥。

1、找菱角的中心突出处，再用刀子切入（四角菱和两角菱的剥法一样）。

2、刀子切入后分别往左右两边割开后，再把壳往上翻。

3、最后握住菱角的两角同时向外剥开即可。

4、水煮窍门：新鲜的菱角煮之前，先用剪刀剪掉菱角的尖角，避免刺伤。再把菱角带壳和水（水为菱角总量的八分满）一起煮滚后继续煮40分钟至1小时。煮熟后，在其外壳撒盐（水煮过程中不必加盐），有助提升菱角的肉质甘甜感。

到此，以上就是小编对于为什么菱角没有剥壳机的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么菱角没有剥壳机的3点解答对大家有用。

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