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如何评价哔哩哔哩拍摄的烧烤纪录片《人生一串》?
今年6月,一部国产美食纪录片《人生一串》横空出世,自在B站上线以来,目前已获得了豆瓣8.9的高分评价
但是只有6集,根本不够看,真的是让观众们心塞塞
与我们之前所看过的美食纪录片不同,《人生一串》并不聚焦于高端的食材和精美的摆盘,它瞄准的是真正意义上中国人的深夜食堂——形形***的烧烤摊。
烧烤,是我们非常熟悉的食物,也是极具市井气息的烹饪方式之一。相信大家都有这样的经历,在夜幕降临之时,约上三五好友,来到路边的烧烤摊,撸几盘肉串儿,叫几盘毛豆,喝几瓶啤酒。吐槽彼此或者吹几个牛,一天的劳累就被洗涤一清。
话不多说,先祭出几张动图,感受一下令人垂涎的烧烤串串
广东人最爱的碳烤生蚝↓
云南昭通的牛肉小串↓
还有著名的新疆烤全羊↓
《人生一串》也不止讲这些色香味俱全的烧烤美食,第二集一开头,就放出了一张警示图
题目也是十分应景:“比夜更黑”,一下让人联想到一些轻易不敢尝试的黑暗料理
目前此剧豆瓣评分为9.0, b站评分9.8
足以说明他有多火。
再来看一下去年的《舌尖三》没有了陈晓卿的"舌尖",完全没有了灵魂,也不豆瓣评除了3.8的低分。
国产《深夜食堂》,豆瓣2.8。本剧就是典型的照办故事提纲,却完全忽视了细节,一经播出,众人吐槽啊!
这部剧没有讲什么牛逼的锅,也没有炫耀夸张的刀法,没有拉一堆无聊的***明星站台,更没有各种水宣传,超感人故事。
【店】此剧中的很多小店都是当地知名的小店,本地人专属。这一点引起不少字幕刷屏。
伟大的哲学家尼古拉斯·赵四曾经说过:
这话虽然更多的是段子,但其背后却蕴含着中国人对于烧烤撸串的特殊情结。
这部纪录片《人生一串》说的就是只属于中国人自己的深夜食堂——
夜市烧烤摊上的人间百味。
中国人为什么偏爱烧烤?
或许,是因为烧烤是一种最平凡却又最体现中国美食哲学的食物了。
它的做法简单,口味全凭个人心意喜好,吃起来也不需要任何仪式感,只要有三无好友,几瓶啤酒,就能体验到这种最平凡的美味。
烧烤摊自带的烟火气,成了食客们把酒言欢的舞台。
舌尖已经不再,B站的这部纪录片再次引起美食+情怀的无限感慨
一边啤酒撸串,一边看着这部纪录片。无法想象这个世界要是没有了烧烤摊和冰镇啤酒,该会是什么样子。没有经历“哥俩好,六个六”的大排档,没有经历在大马路上,点着烧烤,看着人来人往的时光,怎么会感叹人世间的奇妙?
“舌尖”系列已经忘记了初心,已经把马奶酒,豆腐乳等等美食最纯真的模样忘却了,已经沦落为了第三季《舌尖上的赞助商》。而我已经放弃追逐第三季,放下手中的电子产品,不在留恋屏幕上的美味,走进一家大排档,叫上两个好友,点上几个特色菜,整上几瓶酒,和好友吹吹牛,好不快意。
然而就在这个***期,B站竟然出了一套美食纪录片,我一口气看完,就着小龙虾啤酒,看着好不爽快,真是大千世界,无奇不有。长见识了!
这部纪录片叫《人生一串》,是哔哩哔哩和旗帜传媒联合出品。以烧烤为主题,涉及近30个城市的500多家烧烤摊。总共是六集。
虽然全国各地都吃烧烤,但各地的烧烤还真是差别巨大。烤法不同、烧烤的物件也不同,你的砒霜可能正是我的蜜糖,例如川渝人吃脑花就觉得吃脑花像吃豆花一样鲜嫩,但在有的省份看来你们这就是活生生的因纽特人。磨牙吮血的。
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中国是一个美食大国,相信任何人都不会反对。广袤的土地,不同四季的地理,再到各民族文化碰撞,无论是八大菜系还是其它55个民族的地方菜,以及街头巷弄的地方小吃,中国是全世界拥有海量美食文化的国家。
中国美食有太多题材可以拍,但在2017年到2018年,中国两部跟美食相关的片子都遭遇了质量滑铁卢,实在是件遗憾又讽刺的事情。
其次,便是经典记录片《舌尖上的中国》,续集第三季了。同样的不接地气,大量夹带私活的广告宣传。再到很多美食的选择,没有任何的亮点和不切实际,让观众觉得虚***,毁了前两季的口碑。
永州有哪些旅游景点推荐,听说有道美食叫血鸭,有去过的吗?
在湖南永州与广西交界的地方有个天湖,风景秀丽,3-5月,天湖上的草开始长起,花也开。主要是那里的宁静,给你一种非常舒服的感觉。抛开一切城市的喧哗,在天湖待上几天,会让你的心胸开阔,身心舒泰。
说起永州,这也是一个非常值得人们去旅游的地方,这里的历史非常的悠久,青山与绿水相互作伴,形成了秀丽的风景,这里还有许多的名胜之地,非常适合人们前去观赏游玩。虽然说这个地方是好,但是景点也太多了,许多想要来永州游玩的朋友,不知道都已近不知道应该要游玩哪些地方了。今天就为大家推荐七个景点,都是小编觉得非常好玩的地方,在这里就提前为大家做一个攻略了。
永州旅游景点排名靠前的有浯溪碑林、九嶷山、阳明山、九嶷山舜帝陵、红七军十九师政治部旧址、潇湘源水利风景区、紫金山景区等。其中浯溪碑林、阳明山、九嶷山挺值得去的。
浯溪碑林位于永州祁阳县城西南的湘江西岸,为我国罕见的露天诗海碑林。此地山水秀美,史载唐代中期的诗人元结非常喜爱这里,就在溪水之畔建庐而居,又建吾台,并将该溪命名为“浯溪”,浯溪由此得名。碑林中还有清代越南使者途经此地留下的刻石四块。
九嶷山,又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内,宁远县城南60里,属南岭山脉之萌渚岭,纵横2000余里,南接罗浮,北连衡岳。素以独特的风光,奇异的溶洞,古老的文物,动人的传说,驰名中外,令人神往。九嶷山-得名于舜帝之南巡。
阳明山处于双牌、宁远、祁阳三县交界处,为南岭山脉北部的独立山地,主峰海拔1625米,整个山势沟谷深切,陡峭奇峻,当海拔上升到1000米以后,地形突变,形成若干狭长盆地,相对高差仅100-150米,状似“山原地貌”。
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