蛋糕不打蛋机,蛋糕不打蛋机怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕不打蛋机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕不打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用打蛋器可以做蛋糕么？
2. 不用打蛋器不用牛奶做纸杯蛋糕？
3. 如何用无蛋糕功能的电饭煲制作蛋糕？

不用打蛋器可以做蛋糕么？

不用打蛋器也可以做蛋糕。虽然没有电动打蛋器可能会增加打发蛋清的难度，但是通过手动搅拌的方式仍然可以实现。在制作蛋糕的过程中，可以将蛋黄和蛋清分离，然后分别处理。对于蛋清的部分，可以加入几滴白醋和适量的白糖，通过多次加入白糖并手动搅拌的方式，使其达到打发的效果。接下来，将打发好的蛋清与搅拌好的蛋黄糊混合均匀，然后倒入模具中进行烘烤即可。

请注意，手动打发蛋清需要一定的时间和耐心，而且可能不如使用电动打蛋器效果好。但是，只要掌握了正确的技巧和方法，仍然可以制作出美味的蛋糕。此外，不同的蛋糕制作方法和配方对打蛋器的需求也可能不同，因此建议根据具体的食谱或教程来决定是否需要打蛋器。

不用打蛋器不用牛奶做纸杯蛋糕？

您好！不用打蛋器可能就要手动去搅拌蛋清了，过程是非常痛苦的，建议还是使用打蛋器比较方便，两三分钟就可以完成。不用牛奶也是可以做纸杯蛋糕的，像类似的老式蛋糕就是没有用牛奶的，但还是建议您使用打蛋器，如果您没用打蛋器去打发蛋清的话，可能做出来的就是发糕了，不是蛋糕。

如何用无蛋糕功能的电饭煲制作蛋糕？

一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。

二、加入几滴柠檬汁和白砂糖。

三、低速打至有粗泡的状态。

四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落即可。

五、分次筛入低筋面粉。

六、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。

七、加入玉米油搅拌均匀。

八、电饭锅内均匀刷上一层玉米油。

九、将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。

十、按下煮饭按钮，电饭锅跳开后，等十分钟再按一次煮饭按钮，直到蛋糕全熟。

到此，以上就是小编对于蛋糕不打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕不打蛋机的3点解答对大家有用。

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