千麦打蛋机,打蛋机的用法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千麦打蛋机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍千麦打蛋机的解答,让我们一起看看吧。
蛋卷配方标准配方?
原料配方鸡蛋、饴糖、食油各4千克,富强粉17.5千克,白糖11.5千克,麦淀粉1.5千克,酵母125克,香兰素300克。二、工艺流程打蛋→制糊→摊片→烘烤→成型一包装→成品。
三、加工方法1.打蛋:鸡蛋洗净、去壳,将蛋液、白糖和饴糖放人打蛋机内搅匀制成蛋液。
2.制糊:用温水化开酵母,与富强粉、麦淀粉投放蛋液中,搅拌成糊状,加人食油、香兰素,搅匀。
3.摊片:在烤盘上涂刷食油,把蛋糊舀在烤盘上,摊至薄平,送烘炉烤制。
4.烘烤:烘烤温度以180℃为宜。待烤熟后切割成块,趁熟用手工卷成圆筒状。
8寸双色慕斯蛋糕做法?
食材明细 奶油奶酪150克 淡奶油120克 牛奶80克 黄油30克 蓝莓果酱3大勺 蓝莓适量 消化饼干120克 吉利丁片2片
做法步骤
1 准备好所有的原料。
2 把消化饼干装在袋子里,碾压成饼干碎。
食材全集
步骤 2
奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀
步骤 3
步骤 4
洗净后的蓝莓加入果汁机里打成果泥
开一家100平方的超市除了房租和装修还需要多少流动资金?
开过店的来给你大概算一下。
因为不用请员工,你的前期支出大概分三大块:
1.一年的房租和装修预算
2.设备和原料
3.流动资金
先说房租,以我家乡所在的北方县城为例,稍微不错的位置40平方的街铺,大概一年租金
4万
4万
所以一年的房租和装修大概在
8万
设备和原料部分,做蛋糕最贵的设备是 烤箱一台 冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具,如果不买贵的,全部买国产品牌(新南方等国产)基本就在
2万多
一万以内
到此,以上就是小编对于千麦打蛋机的问题就介绍到这了,希望介绍关于千麦打蛋机的3点解答对大家有用。
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