油茶剥壳机的制作原理,油茶剥壳机的制作原理是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油茶剥壳机的制作原理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油茶剥壳机的制作原理的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶油是怎么提炼出来的，越详细越好？
2. 一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？

茶油是怎么提炼出来的，越详细越好？

茶油的加工的方法是低温冷榨，冷榨一般在60度环境下进行加工营养成分比较好，冷榨的茶油的提炼工序为：

1.油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自***的和从油茶树基地***购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。

2.预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。

3.冷榨：***用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等，现在市面上的大多数茶油如金浩、岁岁康等都是***用的这个方式。

4.油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。

一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？

这怎么说呢？油茶树不同的品种和在不同的土壤中种植，所收的茶籽数量有所不同的。如果是无性系繁殖的油茶树，在偏酸性的土壤中种植，结果皮薄籽大，每百斤鲜果能收干茶籽30一32斤，如果是普通品种的油茶树，在偏碱性的土壤中种植，结果皮厚籽小，只能收干籽23一25斤左右。这两种干茶籽榨油，产油一般在22一23市斤之间。而普通品种的油比良种品种的油相对香醇一些。

新***油茶果（含外果皮），运到家中，要晾晒，剥除外皮。里面的籽，要晒干，才来榨茶油。一百斤干的籽（含黑色的籽皮），炒熟，做饼，压榨，出油。好一点的可榨出二十八九斤茶油，如在霜降后***的果子，最高可榨出三十斤茶油。一般的情况，均榨出二十五斤左右茶油。

　　1、溶剂浸出法

　　油通过溶剂萃取进行萃取，通常选择石油醚、***和正己烷作为萃取溶剂。孟伟等人比较了石油醚、正己烷和乙酸乙酯对茶籽油的萃取效果。结果表明，石油醚是最佳提取溶剂。最佳提取工艺条件为料液比为1∶ 10，提取温度为50℃，提取2次，每次3 h，提取率达93%以上。

　　2.水替代法

　　原理是用水代替油在油室中的位置，从而释放出油，然后根据水和油的不混溶性质以及水和油的密度差异，利用离心力分离油。油茶籽水基提取的最佳工艺条件为:料液比为1 ∶ 4.5，提取温度为75℃，提取时间为2。5 h，酸碱度=9。0，提取率为90。19%。

　　3、超临界萃取法

　　超临界流体萃取技术通常选择CO2作为萃取气体，以有效地分离、萃取和纯化底物和提取物。CO2具有安全无毒、价格低廉、来源广泛的特点。山茶油的最佳提取工艺为:萃取气体为CO2，萃取压力为28兆帕，温度为42℃，萃取时间为3分钟，最高萃取率为96。8%。

　　茶籽油，又称油茶籽油、山茶油、野生山茶油等。是中国传统食用油之一。它最大的特点是其脂肪酸组成非常接近橄榄油，所以也被称为“东方橄榄油”。

　　数据表明，茶籽油中各种脂肪酸的含量从高到低分别为74%~87%油酸、7%~14%亚油酸和7%~11%饱和脂肪酸。其特征在于单不饱和脂肪酸(油酸)的含量甚至超过橄榄油，但是ω-3多不饱和脂肪酸(亚麻酸)的含量非常低。

大家好，一百斤油茶鲜果大概可以收25斤左右油茶籽，一百斤晒干的茶籽可以打22斤左右茶油，如果采摘的晚一些，岀油率要高一些。我们这里一般摘的比较早，基本上国庆节就开始***摘了，又是那种野生的原始的山茶树，油茶果比较小，茶籽也小，树也很高，***摘很困难，老人小孩都是摘下到的，每年因为摘山茶果受伤的不少，近几年来因为山茶油的价格的不断上升，***摘期间在外打工的也会回来帮着家人采收，对于我们这里的人来说，***摘野生茶油的收入比种田的收入不会少，只要能吃苦，爬的上树，一个人都可以卖几千块钱的山茶油，又不要成本，只要勤快就行，***摘回来的油茶鲜果用袋子装起来放几天再晒，很容易裂开，等全部裂开后把茶壳和茶籽分开，把茶籽晒3一4天，抓一把茶籽摇一下，籽响了就可以了，茶籽晒干，不能让它发霉了，山茶油是天然无污染的，又称月子油，对心脑血管都有好处，谢谢大家！

谢谢！说起油茶鲜果，脑中随即闪现出墨绿绿如伞盖的叶片下那饱经风吹雨打的树干及***摘茶果时依附在茶叶背部的毛毛虫……在我们家乡，***摘油茶果一般在寒露至霜降季节之间时***摘，但最好还是应在到了霜降再***摘为好，俗称霜降籽。此时茶果已基本上都熟透了，看起来油光满面，很惹人爱，尤其是那些成熟得更早的，笑得牙掉满地，害得我们只能在地面上四处去捡它那黑油油的牙齿一一油茶籽！但是值得，因为这样的油茶籽出油比最高，一斤干籽可出2两5钱油一一但这只是针对小婆子而言，大婆子就没有这么高了<这是我们当地的两种油茶树种，杂交茶树种现在还很少，多数还是老油茶树>。如果把大小树种和***摘先后混在一起均算起来，一百斤鲜果能晒出23到24斤干油茶籽来，但在晒茶籽时最好连续一次性晒干，不能透水，晒好后应该当年榨油，这两项只要一项未达标，会降低出油比例。

到此，以上就是小编对于油茶剥壳机的制作原理的问题就介绍到这了，希望介绍关于油茶剥壳机的制作原理的2点解答对大家有用。

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