豆浆机打蛋,豆浆机打蛋清怎么打

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆机打蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍豆浆机打蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡芙的做法夏妈？
2. 鸡蛋的早餐做法？

泡芙的做法夏妈？

1.把低筋面粉过筛备用

步骤 2

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2.把泡芙壳里的油，水，糖，盐倒入锅中，开小火搅拌，至烧开沸腾（锅里水和油烧开会有噼里啪啦的声音，还会溅，是正常的😊️）

步骤 3

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用料：鸡蛋2个，低筋面粉30克，黄油15克，牛奶20克，白砂糖10克，食盐10克，奶油20克

做法：

1.先在碗里打入两个鸡蛋然后将它搅匀，接着把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐，全部放在一起用中小火煮沸。

2.煮沸腾后加入低筋面粉快速搅拌成团，然后加入蛋液一起搅拌。再用八齿花嘴把泡芙挤在烤盘上，接着放入烤箱里。

3.将烤箱温度调到180度烤25分钟左右，烤好后用刀将泡芙底部戳一个孔洞，把奶油挤进去，然后就做好泡芙了。

【所需食材】：低筋面粉 100g，清水 160ml，无盐黄油 80g，细砂糖 1小勺，细盐 1/2小勺，鸡蛋 3个，淡奶油 200ml，淡奶油用细砂糖 20g。

【具体制作步骤】：

1.称量准备好所有的食材。

2.100g低筋面粉用面粉筛过筛一遍。我用的是豆浆机的过滤网。

3.将三颗鸡蛋敲入碗中，用打蛋抽搅打至散，备用。

4.将80g无盐黄油稍微软化以后，改刀切成小块状。

5.准备一个小奶锅，放入黄油、细砂糖、盐、清水。

6.开中火加热奶锅，将黄油加热至融化，将油脂搅拌分布均匀。

7.煮至沸腾以后，转成小火，将过筛好的低筋面粉全部倒入奶锅里面。

8.然后用铲子快速搅拌面粉，将面粉和液体充分混合均匀。不停搅拌，直到面糊成团不沾锅底了，就可以关火了。

鸡蛋的早餐做法？

早餐鸡蛋的做法有水煮蛋、荷包蛋、水蒸蛋、炒鸡蛋、蛋包饭等。

1、水煮蛋

排在第一的就是水煮蛋啦!水煮蛋最简单，早起放个水加个蛋开煮，然后就可以去刷牙洗脸。等完事儿之后就可以吃到最有营养的水煮蛋啦!也有一些煮蛋器可以用，不过咱没必要花这个闲钱，随便一个锅就能搞定哈。

2、荷包蛋

荷包蛋也是我经常做的，比水煮蛋还快，起锅热油，再打蛋一气呵成。煎好的荷包蛋可以放酱油或者番茄酱。蘸着吃都好吃，应该是鸡蛋最快手的做法啦。

3、水蒸蛋

鸡蛋打散，搅拌均匀，然后加入清水，再过滤一下(可以借用豆浆机的过滤网)，这样比较细腻，然后加点盐，直接开大火蒸熟。步骤也是很简单，而且可以进一步德diy,比如我就喜欢在放些葱油下去，味道那个香呀!

4、炒鸡蛋

炒鸡蛋就比较随意啦～可以放入自己喜欢的蔬菜芦笋、番茄等等，不过炒鸡蛋就只能你当初辅菜来了～有时候觉得很奇怪，比如吃一个水煮蛋，感觉能很饱，但是吃一个炒蛋反而觉得啥也没吃，不知道大家会不会有这样的感觉。

5、蛋包饭

到此，以上就是小编对于豆浆机打蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆浆机打蛋的2点解答对大家有用。

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