轧米机剥壳风力怎么调,轧米机剥壳风力怎么调节
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过去稻子怎么去壳?
大家好!我是生活中小帅,和大家分享一下农民过去怎么将稻子去壳的。
过去基本上全是手工活,用人工手握杵往下捣,直到米糠完全从糙米上剥落,然后再用竹筛子筛去米糠,白米就算脱现而出了。
再有就是和拖麦子差不多的方法,就是把稻谷收回来后放在一块平场地方,等待晒干,干后再用牛拉石滾在上面碾压数边,最后米糠分离,再铲去大杆,用木铲隆堆,起风扬场。就是利用自然界的风力把稻壳分离开,这样一来米粒不就分开了吗!
最原始的去除稻壳方法就是碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂米的人扶手。熟知的老手会连续不断跑跳着舂了起来。这样的稻舂法,用了巧力加快了速度,也可以有利于提高加工稻谷质量。
以上是我个人的观点!谢谢大家的的阅读!
过去舂米的方法有很多种:
最常见的就是用方石凿孔,做成一个沉重的石臼,再用一根木棒做成一根粗壮的木杵,把稻谷放在石臼里,用木杵捣。这是一个很卖力的活,特别是是在古代,有罚犯罪的人当舂米的苦力,可想而知这活有多累了。
后来又做成碓床,掘地安放石臼,上边架上木杠,杠端装木杵或者绑缚石块。用脚踏动木杠的另一端,使木杵或者石块起落捶打谷粒,完成脱谷皮或者舂成粉。聪明的劳动人民还发明了用水车的转动代替人力,这样做比先前的方法省力而且效率高。
记得我老家以前用石碾脱稻谷壳,那时村里只有一盘石碾,碾稻谷要选晴朗的天气,先晒好稻谷,这样好脱壳。那时农村的石碾可忙了,磨猪食、碾各种人吃的粮食面,甚至在初秋碾辣椒韭花酱,都得用石碾。碾东西得挨号排队,有时要好几遍地去看,人多也有个好处,像碾稻谷这种重活,可以两家一起搭伙干活。两家人边说笑边干活,让繁复又单调的体力活变得生动有趣!这也是我童年的一个美好的回忆。
别说是以前,现在有好多人又开始用石碾碾稻谷了,用石碾碾的稻谷比机器磨的味道好很多,碾出米后,再碾成大米面,过年时做米面吃,口感劲道又香甜,让人回味不尽。
过去的稻谷怎么去壳呢?自从有了人类社会,人们从原始生活逐渐转化,用他们聪明的智慧,勤劳的双手,从舂米到石磨,从石磨转化成碾碎,从碾碎进而转化成今天的稻谷出壳机。
我曾记得童年的时候,我家有一个碾房,修建在田坝中央。碾房修造可是非常复杂讲究的过程,必须要选择水流下游的地方,用激流推动水车快速运转的原理。
修建碾房是很不容易的,对石块选择非常严格,必须挑选坚固耐磨方正的石块,把石块打磨成“U”行状,没有精湛的石匠技术是做不出来的。还有那高大圆圆滚滚的石磨,真佩服先人们能工巧匠,钻研那么深奥的石磨来。
碾房是经过无数次打磨精选的石块组成,分上下两层,上层专门是非常平坦的地面,铺垫一圈圆圆的石槽,便于碾米。下层主要是让铀承之间运行空间,留下检查处理,旁边耸立一架庞大的水车。
圆形石槽由无数块加工精细“U”形石块紧紧粘结一起,组合圆形石槽。中间留一个洞做轴心,用一根精细木头插立在中央,上面横加一根木头,好象老年人烟竿上的烟斗一样。木头尖上镶钻圆圆的大石磨,石磨高差不多1.5米左右,厚约二十公分,少说也有5一600公斤,石磨在石槽上滚动旋转。
中间那根木轴,在下面地坑里加固牢圆形大木齿轮,横挑一根木轴从坑里悬空穿出来,固定在外面庞大的水车上。由于横挑木梁也加有齿轮,与中间木轴齿轮犬牙紧粘一起,从上游流淌的水把水车冲动旋转起来,齿轮相互间也跟着转动,带动中间木轴开始运行,用手轻轻推一下,大石磨借助水势和惯性,在石槽里慢慢转动起来。
我们把晒干的稻谷倒在石槽里,分散均匀,一次能辗50一60公斤左右,一般需要2小时。
经石磨辗出来的米颗粒洁白,光滑饱满,味道鲜美,细嫩甜润,香浓可口,那清新芳香让人口水直流,永远忘不了那充满香喷喷的味道。如果与现在机器打出来的米媲美,味道、纯正、色道,都被机器粉碎的米颗粒要好看得多,味道也更胜一筹。
过去的稻谷去壳虽然麻烦,但也是让我们难以忘记,永远值得纪念的。
过去的稻谷怎么去壳?这是个承载着历史渊源和人类文明发展的课题!
近代史上最早给稻谷去壳的方式叫舂,把一块儿方石(最理想的材质是小豆石),在中间挖一个弧形底的深坑,再用硬质圆木作一个舂头,先把稻谷倒进石坑里,人工用舂头一点一点的砸击稻谷,利用舂头和稻谷与舂坑之间产生的摩擦力,来把稻谷的外壳去掉!虽然这种劳作很费时费力,但也足以见证祖先们的聪明智慧!发明了人类生产文明的一个业绩。
时间总是在不经意间流过,人们也总是在不经意间有所发现!后来在南方很多水系发达的地方,就有人发明了水舂。其原理就是利用长流水作为动力,来带动舂头进行舂米。此发明不但提高了工作效益,而最为关健的是大大的解放了劳动力呀!
有人能借水而作,就有人能借石为用,这不祖先们又发明了石碾,原始的石碾是用人抱着碾杆儿来推动的,碾上的漏斗把稻谷均匀的撒在碾盘上,碾驼一圈圈的磙动,稻谷在碾压的作用力下,发生蜕变,由粮变成了米!这种劳作虽然很累,却能大大提高了工效,就这人们在碾道上一圈儿一圈儿往复的推着碾杆儿,收获的是汗水的结晶,劳动的喜悦和生活的希望!
智慧来源于生活,发现来源于实践,人们从劳作中有了新的认识,为四了减轻自身的劳动强度,骡马的介入取代了人工推碾,这不得不说无论从工时和工效上又是一个进步!这种劳作方式延续到上个世纪七十年代,老兵我本人就是伴随这种吱吜,吱吜,吱吜的磨道碾压声中长大的!光阴的荏苒抹不掉我对历史的感叹,岁月的蹉跎带不走我对一粒米的情感!现在的年轻人啊,你可否珍惜那一粒米的存在?!
一粒米从古走到今,历经了舂,碾,磨的励炼,如今的制米厂是充满科技一体化的先进制米工业,这头倒进稻谷,那头直接出来的是干净优质的大米,一粒米的蜕变见证了人类文明发展的整个历史!它象征着我国乡村建设使命的发展继续,让我们***从节约一粒粮食做起,给我们后人留下一个传承吧!
过去我在农村的时候,磨米磨面都没有电动机械,都是用这种大石头碾子碾的,那时候农村每个生产队有一个碾房,因为一个生产队有三四十户人家,这个碾房天天都是不闲着,而且有时候是白天黑夜一直在用,所以,一个生产队这唯一的碾房,就得一家一家排号用的,轮到谁家谁家就去用,你用多长时间都可以,你用完了通知下一家人家,下一家人家在接着用。
与碾房配套的还有一个大风车,把磨出来的米用风车吹一遍,米与米糠就自动分离出来,一般碾米是要碾三遍的,水稻,谷子,高粱,苞米碴子,都是用这个石头碾子碾出来的;玉米面,黄米面也都是用这个石头碾子碾出来的,碾一遍用细面箩子筛一遍,最少也得碾三遍,或者碾四遍,才能把这个面碾好的。
与其相配套使用的还有簸箕,簸箩,簸箕是撮东西的,簸箩是装东西的,还要有粗筛子,细筛子,粗筛子是筛米用的,细筛子是筛面用的,在我们东北地区的农村,都管细筛子叫箩的,有了这些工具,就能完成碾米,碾面了,或者说磨米磨面了。
每个生产队都有几头小毛驴的,歇驴不歇碾子,碾米碾面都是用毛驴拉着碾盘上的石头滚子,这样石头滚子在石碾盘上碾过,水稻,谷子,高粱,玉米的壳就去掉的,一次碾磨还是不行的,必须通过这样反复3次或者4次的碾磨,最后米壳分离,也就完成了由水稻变大米,由谷子变小米,由高粱变高两米,由苞米粒变成苞米茬子了!
那个时候,一个生产队社员吃的粮食,都是通过这个碾房,用毛驴拉着石头滚子把米,面碾出来的,后来有了各种各样电动磨米磨面的机械之后,这个大石头碾子也就淘汰了,随着石头碾子的淘汰,风车也淘汰了,所以,你现在你到农村去,已经看不到这样碾米碾面的大石头碾子了!
山茶果剥壳机的原理是什么?
山茶果剥壳机工作原理:
茶果剥壳机将茶籽通过风送上料装置送进进料斗进入前鼓筒内,利用风板转动与圆栅之间的挤压力将茶籽壳剥开,剥开后的茶籽仁与壳同时通过圆栅落下,经过风道时,由上风机风力将大部分茶籽壳吹出机外,同时将未剥开的茶籽仁与部分未剥开的茶籽小果一起落到比重选别筛上进行选别,分离后的茶籽仁由选别筛面向上,经出仁口出。不剥皮的茶籽,由分选晒面下行,经回料口流入提升装置,由风送提升装置送入后鼓筒中进行二次剥皮,剥皮后的仁和壳再由上风机风选,比重分选筛进行,如此反复,就可以实现全部剥皮。
不用任何机器,稻子如何手工脱壳?
用镰刀进行收割,用一个大方桶人工摔打脱粒,晒干后利用风力扬去秕谷后贮藏。在七十年代前,没有碾米机,用的是石磨,用水力或畜力带动石磨进行碾压去壳,人工筛去米糠后就成了大米。
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