电钻打蛋机自制,电钻打蛋机自制教程
dfnjsfkhak时间2024-05-17 17:20:36分类打蛋机浏览37
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电钻打蛋机自制的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电钻打蛋机自制的解答，让我们一起看看吧。
没有打蛋器怎样打奶油？
很简单
打奶油打奶泡
把奶油倒进罐子里
之后的事情就是
使劲摇吧
摇到没声音的时候
就是完成的时候
没有打蛋器怎样打奶油？这个问题问的好，那么总结起来有2个方法：
第一种方法，最原始的方法，就是手动。手动？你一定很好奇！对，你没听错，就是手动。
这个过程你要准备一个杯子，带盖子的，洗干净，里面不要有一滴水，把冷藏之后的淡奶油放入瓶中，盖上盖子，用力上下摇晃，不出一小会儿大奶油就很快被打发成功，同时也锻炼了自己的臂力，过程可能会有点累，但是效果还是有的，万不得已的办法。如果不相信的话，可以自己尝试一下哦。
第二种方法，也是用杯子，不过这个杯子不是上面说的那个杯子，那就榨汁杯。把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中，先用调低速开始打发，一分钟之后就改用高速打发，差不多了就停下，便捷省心又省力。但首先你得有一个榨汁杯，如果没有的话，就只能用上一个办法来解决了，锻炼一下左右手了。
总结：方法总比困难多，相信只要开动脑筋，一定还有更多更好的方法。
希望能够帮助到[赞]
大家好，我是小鱼肴很高兴参与回答这个问题，没有打蛋器怎样打奶油？这个个人感觉还是有一定的经验的，呵呵，以前我自己在家也尝试了用电饭煲做蛋糕，但是没有打蛋器，我就用三根筷子打的，可以打出奶油的，但是真的很费时间也很费力，打完以后第二天绝对的手酸这个估计是最原始的打蛋器了[呲牙]。其实最近的疫情期间有很多小伙伴都憋在家里，没事就在家里做好吃的，我在网上看到好多小伙伴是用矿泉水瓶来自己制作一个打蛋器的，把矿泉水瓶底部剪开，减成一厘米左右宽的流苏，然后来打蛋清，确实要比用筷子省力，我有试过，大概全程四十分钟左右打出奶油，整体来说还可以，也不是特别好的😄。在来说说我实验过的最后一种用漏勺来作为打蛋器，这个相对于其他的来说要更快些，最迟不到十分就能完成的，还是比较省力的，但是你需要用一个大的容器来装蛋清，打起来更方便，个人都实验过，最后一个更省力快捷，好了这就是我跟大家分享的，希望能帮助到大家[害羞]
01
先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，在碗里打出鸡***清，用筷子（一般用三支比较好使用）顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水，油和一点蛋黄的否则蛋清就打不出自己想要的效果了
02
用筷子一直打到蛋清起泡，等蛋清气泡后用勺子挖半勺白糖加入蛋清里面继续打，白糖不要一次放完，可以分2~3次放
03
白糖加完后继续用筷子一直顺着同一方向搅打直到蛋清光滑雪白，用筷子勾起时候尾端成弯曲的状态，这时候就是湿性发泡
04
看你需要用哪种发泡，如果在湿性发泡后继续搅打直到纹路更明显且光滑雪白，这时候就是偏干性发泡了
特别提示
用筷子搅打发泡除了很累人还很费时，建议还是用打蛋器比较好
没有打蛋器也是可以打发奶油的，而且方法还不少呢，我只分享我成功使用过的，现在网红的 用一个矿泉水瓶把底部减去，从底部往上剪三分之一的长度，剪成条状，像拖把样子，这样打发蛋白是他能起到在一定空间内相互摩擦的效果，我试过效果不错，还有最古老的手动打蛋器用多只筷子，筷子之间还是要留有空隙，远离和矿泉水瓶一样的就是太需要体力了，边做蛋糕边减肥，一举两得，最后却一个就是用漏勺了，漏勺的在一定面积内的小眼儿使得蛋清不断打圈摩擦，最后形成蛋白霜。那些不靠谱的就不推荐了，费力还费时！
自制电饭煲蛋糕，必须要打发奶油吗，可以买盒装奶油不打发直接倒进面团中吗？没有打蛋器，又不愿意用手打？
大家好，我是芮至，我的回答是：自制电饭煲蛋糕，不需要用到奶油。自制蛋糕需要打发的是蛋白，如果蛋白不打发，做出来的蛋糕是不会蓬松的。而且也并不是面团，只是面粉的混合液，是糊状的。你现在的情况，想办法自制一个打蛋器，才能够做蛋糕。
【自制打蛋器】
用一个矿泉水瓶，底部剪开，周围剪成一条一条的。这样用来打蛋白会比单纯用筷子来打快很多，大概十几分钟能到好蛋白。
如果家里有电钻，可以尝试一下自制电动打蛋器哦。
以上就是我的回答，希望能够帮到你。
倒进面糊中的是打发的蛋清，不是奶油，奶油大部分时候是做装饰用。
蛋清不打发蛋糕就不会过于膨胀，也没那么松软，做出来可能像一个饼，一般来讲做蛋糕是一定要打发的，我做过的蛋糕类型里，只有慕斯和玛芬蛋糕的话可以不用打发，简单的慕斯都不需要烤箱电饭煲之类的工具，饼干敲碎了和融化的黄油混合以后放在慕斯模具里压实，然后用奶油、奶油奶酪、牛奶、泡过水的吉利丁片混合一个慕斯糊倒上去，还可以加一些水果，冰箱冷藏4小时以后就可以吃了，玛芬蛋糕就是蛋液面粉糖等原料混合以后加入一点泡打粉，也可以使蛋糕膨胀起来，不过是用烤箱做的，电饭锅没尝试过，所以没有打蛋器又想做蛋糕的话还是建议买一个电动打蛋器或者厨师机，用起来很方便，比费劲的手打好多了。
下面是自己做的抹茶渐变慕斯。
到此，以上就是小编对于电钻打蛋机自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于电钻打蛋机自制的2点解答对大家有用。
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