自动打蛋机杯,自动打蛋机杯子怎么用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自动打蛋机杯的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自动打蛋机杯的解答,让我们一起看看吧。
库洛米蛋糕杯怎么做?
做法:
1. 准备好食材后分离蛋黄和蛋白分别装入两个无油无水的盆中。
食材:蛋糕体:全蛋4个(约143g)、蛋白1个(蛋液共约164g)、低粉120g、可可粉15g、黄油40g、牛奶50g、细砂糖95g、
做法
2.蛋白和蛋黄分开两份,蛋白打至粗泡,放入砂糖继续打到较细腻的程度
3.打至软峰,加入全部砂糖,打至硬性发泡
5.筛入低粉,翻拌均匀
6.牛奶加黄油,微波炉中火打1到1分半,成液态
7.将可可粉筛入。分次加入到黄油液中,搅拌均匀
8.均匀加入微温的可可溶液,翻拌均匀。
奶冻杯做法?
材料:
- 500ml 牛奶
- 150g 白砂糖
- 10g 吉利丁粉
- 薄荷叶或柠檬片(装饰用)
步骤:
1. 将吉利丁粉放入小碗中,加入适量冷水搅拌均匀,静置让其膨胀约5分钟。
2. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖,用中小火加热至牛奶开始冒小泡泡,但不要沸腾。
先准备所需的食材,将其准确称量
吉利丁片放入凉水里,将其泡软
牛奶、淡奶油、糖一起放入奶锅中,小火加热至40度左右,然后把泡软的吉利丁片放进去,再快速搅拌,自动化关火,注意温度不要过高,不然会影响吉利丁片的作用
再把混合液倒入之前准备好的容器中,入冰箱冷藏两个小时以上至凝固取出即可食用
奶冻杯是一款口感顺滑、甜度适中的甜点,以下是奶冻杯的简单做法:
所需材料:
- 鲜奶油 200克
- 砂糖 60克
- 牛奶 200毫升
- 明胶粉 10克
- 果酱或水果(可选)
制作步骤:
1. 将鲜奶油和砂糖放入碗中,用电动打蛋器或手动打蛋器打成顺滑的奶油状。
2. 将牛奶加热,加入明胶粉,搅拌均匀至明胶粉完全溶解。
紫薯蛋羹杯花样做法?
1. 烤箱预热175℃,模具垫不沾油纸杯,紫薯提前蒸熟,做成薯泥,备用。
2. 黄油切小块,加糖,用打蛋器搅打至黄油蓬松、颜色发白,加入放凉的紫薯泥搅打均匀。将打散的鸡蛋分3次加入黄油即可。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合筛入黄油中,再加入牛奶拌匀成面糊。
4. 把面糊均匀地挤入模具,大约七分满,放入烤箱中层,上下火,以175℃烘烤约25分钟。
5. 蛋糕烤好放凉后,挤适量打发的鲜奶油,撒上熟的紫薯丁,最后再浇一点蜂蜜即可。
紫薯蛋羹杯是一种简单又美味的早餐或下午茶点心,可以做成花样形状的蛋羹杯。以下是几种紫薯蛋羹杯的花样做法:
心形紫薯蛋羹杯:将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖搅拌均匀,过滤后倒入心形模具中,在放入蒸锅中蒸熟。将紫薯切成小块后放入蒸锅中蒸熟,取出后压成泥。将紫薯泥放在蒸熟的心形蛋羹上即可。
星星紫薯蛋羹杯:将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖搅拌均匀,过滤后倒入星星模具中,在放入蒸锅中蒸熟。将紫薯切成小块后放入蒸锅中蒸熟,取出后压成泥。将紫薯泥放在蒸熟的星星蛋羹上即可。
花朵紫薯蛋羹杯:将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖搅拌均匀,过滤后倒入花朵模具中,在放入蒸锅中蒸熟。将紫薯切成小块后放入蒸锅中蒸熟,取出后压成泥。将紫薯泥放在蒸熟的花朵蛋羹上即可。
到此,以上就是小编对于自动打蛋机杯的问题就介绍到这了,希望介绍关于自动打蛋机杯的3点解答对大家有用。
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