三层剥壳机,剥壳机***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三层剥壳机的问题，于是小编就整理了1个相关介绍三层剥壳机的解答，让我们一起看看吧。

1. 板栗采收和剥壳的方法？采收后如何保鲜贮藏？

板栗采收和剥壳的方法？***收后如何保鲜贮藏？

大家好！又到板栗收获的季节，我是来自板栗之乡的村夫夜话。我来回答一下这个问题。

一，板栗的***收。板栗品种繁多，有大板栗，洋毛栗，油栗子，毛栗子。颜色有红色和褐色。按收获季节分有早熟、中熟、迟熟。早熟品种农历七月半就可以收获，中熟品种在中秧前后收获，迟熟的叫九月寒，一般在八月底到九月初才能收获。由于一颗板栗树上的栗球成熟也有早迟，所以，板栗一般都是到大部分成熟就开收板栗，即板栗壳“分路"，有个别栗球裂开就可以开始***收。最常用的方法就是用竹竿打板栗。用钳子摘和等板栗炸裂后捡栗子也是***方法。

打板栗前的准备工作。两根竹竿，一长一短，打起板栗来最方便。一对竹篮，没有竹篮用编织袋也可代替。一套长袖长裤脚衣裤，手套、草帽，脚穿软底鞋，便于上树。最好备一付安全带。因为近几年打板栗受伤的人比较多，有从板栗树上掉下来摔伤摔死的，有栗球掉下来砸伤人的。所以必须注意自身安全。

用竹竿打板栗，一般树较矮的，不用上树，就站在树的***，用竹篙在板栗球上敲击，从上往下直接敲打栗球，不能横扫，以免断枝造成第二年减产。树比较高的，要爬上树，站在较高的树桠上往下打，栗球掉下来才不会砸到人身上。一颗树打完后，用剪刀捡到篮子里挑回家，堆起来，不要堆得太高。堆太厚中间板栗易腐烂。

二，板栗剥壳。板栗共有三层壳，第一层坚硬的刺壳，很容易扎伤人。刚收回的板栗，栗球还是青的，不太好剥。一般用一只脚踩住半边栗球，用剪刀或其它比较尖硬的工具撬开球壳，取出栗子。还可以用镰刀刀背捶击栗壳的蒂部，将栗壳捶裂，取出板栗。现在有一种板栗脱壳机，方便快捷，但在农村并未普及。农民还是喜欢人工剥壳。

第二层栗子壳，比较容易剥，一般用剪刀在板栗底部削一个囗子，用手就能剥出来。第三层里皮，刚收回比较好剥，但放一段时间就不太好剥了。一般都是用开水烫一下，就能剥出来，这样的板栗米才不会变颜色。如果是自已炖板栗，也可以提前将板栗用水煮一下，就很好剥了。不过这样剥壳的板栗口感略差。

三，板栗贮藏。板栗的贮藏方法很多，有干果贮藏保鲜两大方式。

一)干果贮藏。可以使用生板栗晒干或晾干，也可以煮熟晒干或晾干，好处是不腐烂，不虫蛀，缺点是，太坚硬，咯牙齿。

二)保鲜贮藏。最常用的方法就是速冻，速冻保鲜可以直接将无腐烂，无虫蛀的板栗直接放入冰柜冰箱速冻。也可将板栗剥壳剥皮，装入保鲜袋速冻，板栗剥皮后，要迅速放入速冻，否则外皮就会变颜色。

沙掩是一种传统的板栗保鲜方法。选用比较干净的河沙，均勻地摊在地上，然后，放一层板栗，掩一层沙。可以叠放多层，板栗可以放到第二年春季。到了春季，板栗会自己发芽。这也是过去板栗留种的方法。

又临近一年***收板栗吃板栗的季节，面对那密集的刺球、坚硬的外壳，你知道怎么***收、怎么剥壳、怎么把这美味留存下来吗？来，一起来举个“栗子”。

板栗是我国土生土长的一种栗子树，已经有几千年的栽培历史了。板栗无论南北都有分布，但不同地区种植的板栗品种不同，一般分为南方板栗和北方板栗。

看过板栗真身的人都知道，板栗长在树上时就像一只只刺猬球，这些布满锋利的尖刺“栗苞”，就是板栗的总苞。板栗成熟后，栗苞会裂开，露出棕红色的栗子。

“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，板栗通常一般在9月10月成熟，即白露时节***收板栗。而在广西一些地区，早板栗在8月份就可进行***收。

如何***收？

看到板栗，想起它香糯的口感。馋了。几年前的一个秋天我和同学，受一个画画的老农邀请，去他家的山里亲自去采摘过板栗。

我们烟台这儿的农村都是属于丘陵地区。山里沟渠旁边板栗树说多不多，说少也不少，但是没有成片大面积种植的，大多数都是野生的或者十几棵散落在山坡上自由生长。所以到了秋天以后，山里的野生板栗价格还是很可观的。第1次***摘板栗，我还有点蒙圈。老农大哥别特意嘱咐我们，带着两个尼龙袋子，脚上穿包裹着脚踝的登山靴，结实的迷彩裤，迷彩上衣。厚胶皮布的手套。7:30出发，走了半天来到了黄土涯后面的一个小山村里，那里早有好友在等着我们。

我们一路随他往山里走去，秋天的山里枯黄的叶子铺满地，走了有一两里路的时候就来到了一片山上野生的板栗树林里。他家的苹果树都荒芜了，儿子儿媳到城里住了，家里只剩他自己也没有时间和精力来管理，成熟板栗纷纷的落到了树下，我和同学赶紧低头寻觅。树下的板栗还真不少，天然野生的板栗剥开一个，又香又脆真好吃。

农民大哥说***摘板栗，一般都是在树下铺开塑料布，用钉耙哗啦哗啦把掉落的板栗弄到塑料布上，装到麻袋里运回家。我们用手去找他们遗落下的那些。手套不给力还真的扎手呢，捡了一个多小时，我只减了五六斤就干够了。把板栗收回来以后，穿上特制的靴子。隔脚一踩。带刺的板栗壳就脱落了，也有的农户用木质的呱哒来挫打，然后戴着手套把它剪出来。保存方法小农小户的10斤20斤的就直接把它煮出来放冰箱里保存。那里有些打了几百斤的，一时卖不了，你知道怎么保存的呀？他们往上撒农药，喷除虫剂，所以到农户家里去买板栗的时候。去闻一闻，看看有没有农药残留的味道，如果闻到回来要浸泡三四个小时才能蒸来吃哦！

大嫂每年从河北回来，都给我们分享河北的特制小板栗，特别香浓甜可口。你看她在阳台上晾半八成干，生吃比较好剥壳，然后再放到冰箱里保存，能吃很久。或者把板栗煮熟放在冰箱里冷冻。吃多少拿多少也不会变色不会坏，熬粥那是极好了！

到此，以上就是小编对于三层剥壳机的问题就介绍到这了，希望介绍关于三层剥壳机的1点解答对大家有用。

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