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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剥壳机怎么换塞子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍剥壳机怎么换塞子的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻酱鸡蛋的正宗做法？
2. 纯醋炖猪脚的做法？

麻酱鸡蛋的正宗做法？

食材：鸡蛋2个，西兰花适量，紫薯1个，通心粉适量，虾皮粉适量，芝麻酱适量，香油适量

做法：

1.西兰花和紫薯煮熟

2.鸡蛋煮熟剥壳备用

3.螺旋面、车轮面（没有可用意大利通心粉代替）放少许盐煮熟

4.剥出蛋黄

5.西兰花放入研磨器，下面的塞子顶端有一圈胶圈，即便是研磨含水的食物或是水果也不会漏水

6.塞上下面的塞子，用右手转动手柄，左手把研磨器向下压，西兰花泥就源源不断的从上面的刀孔中出来了，塞子完全顶到头里面就可以继续放别的蔬菜了

7.放入紫薯泥继续搅拌，出来的泥像小面条一样很可爱

8.最后把蛋黄稍微加点香油也搅拌成泥

纯醋炖猪脚的做法？

用料猪蹄 500g鸡蛋 6-8个海天添丁甜醋 1瓶（600ml）红糖 1片姜 200g

姜醋猪脚蛋补汤的做法步骤

步骤 1

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第一步：冷水下生鸡蛋，煮到九成熟（8分钟），取出立刻浸冷水（3-5分钟），剥壳备用

步骤 2

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煮酸猪脚的步骤：

1、用水清洗干净，锅里放小半锅水（淹过所有猪脚即可），烧滚。加拍破的姜块和酒，把猪脚丢进去，煮开，撇掉浮沫，倒出来，冲凉水。这主要是去掉血水和腥味，不这样处理会有点骚味，味道怪怪的。 

2、洗好的猪脚放到高压锅里，加陈醋、糖、盐、酱油（老抽上色）、五香粉、姜块，干辣椒，一点点水，盖上盖，开火上气八分钟左右关火，放气，炒锅开火，倒出猪脚，试一下味道，适量地调一下味，大火收汁，汁变稠了加一点麻油，起锅装碟。 

3、若不用高压锅，可以用沙锅或平底不粘锅，除了加上面提到的调味料，还要加足够的水，淹过所有猪手，盖上盖，大火煮开，再小火慢慢炖，炖到肉软烂到自己喜欢的程度，大火收稠汁。时间比较长，约需一个多小时。醋和猪脚一起放就可以。（待猪脚焯过之后）

首先把猪脚放入沸水焯水，然后捞出来洗干净，沥干水份。

然后把肉姜，削好皮，洗干净切片，摆在塞子里吹干水份

把鸡蛋放在蒸蛋器里，蒸熟。或者直接锅里煮熟。

煮熟的鸡蛋剥好壳，不要有水。准备好红糖，和甜醋。

把姜放入干净无油，无水的锅里，开小火慢炒，把姜炒干水。

准备一个干净的砂锅，把姜，鸡蛋，醋先放到砂锅里先煲。

然后盖上盖子，大火煲开转小火煲60分钟，60分钟后加入猪脚。

再加入红糖继续煲半个钟，取出即可食用。

注意事项

猪脚和蛋吃完了，可以再加进去煲就可以。

到此，以上就是小编对于剥壳机怎么换塞子的问题就介绍到这了，希望介绍关于剥壳机怎么换塞子的2点解答对大家有用。

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