杏仁剥壳取仁机,杏仁剥壳取仁机械

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1. 杏仁怎么去壳呢？

杏仁怎么去壳呢？

　　将杏仁装在蛇皮袋了，然后用木棍捶打，适量用力，壳会被打碎，然后将壳与果仁分离即可。　　杏仁（BitterApricotKernel），又称为杏子、木落子等。杏仁果长在短距（shortspur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为***且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡***，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效

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